生日蛋糕培訓蛋糕制作學蛋糕盡在武漢陽光烘焙學校

時間：2018-06-12作者：武漢市武昌區新陽光培訓學校瀏覽：138

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  用料：高筋面粉200克，奶粉8克； 水90克，雞蛋液20克； 鹽2克，糖28克； 酵母3克，黃油20克； 紅豆沙150克，雞蛋液（刷表面） 適量 做法： 1.除了黃油和紅豆沙以外，所有面團材料依次放入面包機，先放液體，最后放面粉，面粉上挖坑埋好酵母，啟動和面程序，20分鐘后加入軟化好的黃油，繼續揉面，揉到完全階段，蓋保鮮膜室溫發酵。 2.發酵至兩倍大，手指沾面粉，插孔面團不回縮，發酵完畢。 3.取

• 夏季已到美食“侵胃”武漢陽光烘焙學校教你制作雙皮奶

  雙皮奶 雙皮奶，顧名思義，就是有二層皮的牛奶。它是用鮮牛奶和雞蛋液經過煮、蒸而成。因為制作好的成品表面有兩層薄皮，呈膏脂狀，所以叫雙皮奶。 主料：牛奶250克，雞蛋2個； 輔料：白砂糖2茶匙 做法： 1.所有材料準備好。 2.牛奶倒入奶鍋里，中小火煮至微微沸騰。 3.趁熱倒入碗里，等待冷卻。 4.冷卻后的鮮奶表層會結出一層皺皺的奶皮，這就是雙層奶的**層皮。 5.蛋黃和蛋清分離，用筷子把蛋清打散備

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  學校座落于武漢市武昌區，是一所集法式西點、歐包甜點、蛋糕烘焙、產品研發、職業培訓、創業指導及職業資格鑒定、就業安置為一體的培訓學校。 學校成立于2010年，8年來，學校專注致力于法式西點、歐式甜點、日式點心、韓式裱花、歐、美、臺面包、咖啡冰飲等西式美食的培訓 ，經過7年的發展，我們為**過8236余人次的社會大眾提供過技術培訓和服務，為中國160多家企業提供技術人才。我們見證了一批批學員成為行業的骨

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  武漢的春天總是顯得那么短暫 一晃眼，夏天就來到了，近幾天武漢的天氣也真是醉了，直逼30度以上 熱得大家累覺不愛了，做很多事情都是一個字：熱！ 而在大家眼里，較美好的事情當然是賺錢啦 就業不靠譜？很多行業壓力巨大，做什么好呢 目前，學門手藝才是真的王道！ 學什么手藝呢？大家都在市場里進行針扎 西點行業，“吃”字當先的時代，食物行業充滿著巨大的競爭 但是始終要記住，食物類產品總是供不應求的！ 武漢陽光