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時間：2018-06-16作者：武漢市武昌區新陽光培訓學校瀏覽：132

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• 酥到你開心！武漢陽光烘焙學校教你做花生酥！蛋糕培訓哪家好

  用料：低筋面粉200克，黃油100克； 白砂糖60克，全蛋液30克； 免烤花生碎60克，整顆花生30克； 輔料：無鋁泡打粉2克 做法： 1.準備好材料和需要的份量。 2.如果沒有免烤花生直接把花生搟碎。 3.低筋面粉和無鋁泡打粉混合均勻。 4.取干凈的盆子放入軟化的黃油。 5.用打蛋器把黃油打發到順滑狀態。 6.黃油里加入白砂糖繼續打發順滑。 7.加入30克全蛋液，多出來的蛋液刷面用。 8.充分打

• 去培訓學校還是進店里跟著師傅學技術好？武漢陽光烘焙學校為你解答

  暑期到啦，炎熱的夏天正在侵入你的生活，又是很多人想變換職業規劃的熱門時間。有很多學員糾結，是到校潛心學習西點好，還是在社會上半工半學式的跟著師傅學習比較好呢？下面，武漢陽光烘焙學校專業的就業指導老師為您答疑解惑，提供給您一些意見參考。在此列舉到專業學校學習西點的五大優勢供大家參考： 1.專業學院的老師較專業、細心，教學經驗豐富。以武漢陽光烘焙學校為例，老師們會手把手教會，全部小班授課，能夠提供專業

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• **網紅肉松小貝如何制作的呢武漢陽光烘焙學校來教你

  主料：雞蛋3個，牛奶40克； 玉米油20克，低筋面粉55克； 白砂糖40克，沙拉醬適量； 肉松適量 做法： 1.把雞蛋的蛋白和蛋黃分別放在兩個容器里，蛋黃里加入玉米油和牛奶；（放蛋白的容器必須保證無油無水，另外，雞蛋較好是冷藏過的） 2.用手動打蛋器或筷子將蛋黃和牛奶、玉米油攪拌均勻。（慢慢的多攪拌一會，大約兩分鐘的樣子，讓液體充分融合） 3.將低筋面粉過篩到蛋黃糊里。 4.用硅膠刮刀輕輕翻拌均勻