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隨著近幾年實體經濟的回歸,在不久的將來零售連鎖行業格局將發生巨大變化。因此,我們現在面臨一個非常現實的問題,那就是如何找到自己在未來零售連鎖行業中的定位。首先,零售連鎖企業需要面對如何強化自身的線上能力的挑戰。所有企業都面臨著一個共同的問題,即如何在迅速增長的線上市場中獲取份額。隨著線上企業的持續發展,傳統線下企業需要思考如何提升自己的線上服務和到家能力,以及進行數字化轉型,企業如何爭取到屬于自己
中國日料店在面臨日本**啟動福島核事故污染水排海的情況下,受到了嚴重影響。作為擁有世界上較多日本料理店的國家之一,大約7.9萬家中國的日料店面臨一個重大的選擇,即何去何從?應該采取哪些措施避免更大的影響呢?HG必熹企業管理咨詢作為為餐飲業、零售業等服務業提供“咨詢+培訓”一站式管理咨詢和人才培養解決方案的咨詢機構,今天來說說自己的看法,僅供餐飲人參考。首先,中國日料店應該**考慮保護消費者的健康和
在餐飲零售企業連鎖門店的運營中,營銷策略和技巧的重要性不言而喻。優秀的營銷策略能夠提高顧客的購買欲望,增加門店的客流量和銷售額。下面H&G必熹來談談餐飲零售企業連鎖門店經營中的營銷策略和技巧有哪些,以下是一些可供參考的技巧:1、打折、優惠券、生日優惠等促銷手段:這些促銷手段能夠吸引消費者的眼球,提高銷售額。但是,需要注意的是,這些促銷手段應當具有一定的針對性,不同的商品和目標顧客群體需要采
作為一位餐飲零售店長,面臨著招聘難和留人難的問題,如何平衡管控的嚴格程度,成為了每天的頭疼之事。管得太緊,員工可能會因無法承受而選擇辭職;管得太松,員工的表現可能會有所下降。某店長表示:“我已經盡力去和員工溝通,但他們似乎缺乏積極性。雖然在店里時還好,但一旦離開店面,就會變得懶散無精打采。換了幾批員工,但這個問題似乎沒有得到改善。”其實,作為一位餐飲零售店長,除了關心員工的工作表現,也應該關注員工
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