去培訓學校還是進店里跟著師傅學技術好？武漢陽光烘焙學校為你解答

時間：2018-06-21作者：武漢市武昌區新陽光培訓學校瀏覽：88

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• 夏季已到美食“侵胃”武漢陽光烘焙學校教你制作雙皮奶

  雙皮奶 雙皮奶，顧名思義，就是有二層皮的牛奶。它是用鮮牛奶和雞蛋液經過煮、蒸而成。因為制作好的成品表面有兩層薄皮，呈膏脂狀，所以叫雙皮奶。 主料：牛奶250克，雞蛋2個； 輔料：白砂糖2茶匙 做法： 1.所有材料準備好。 2.牛奶倒入奶鍋里，中小火煮至微微沸騰。 3.趁熱倒入碗里，等待冷卻。 4.冷卻后的鮮奶表層會結出一層皺皺的奶皮，這就是雙層奶的**層皮。 5.蛋黃和蛋清分離，用筷子把蛋清打散備

• **歐包是怎么制作的呢武漢陽光烘焙學校來教你

  今天給大家介紹的這款面包，屬于一次發酵法無油少糖類型，面包撕裂的開口增加了面包外形的粗獷感。整個揉面過程是用廚師機操作的，15分鐘，然后直接整形一次發酵而成，非常適合業余時間不多的上班族。 這款面包也很適合減肥的妹子們，將面包切片配以水果蔬菜，簡單的雞胸肉，都是非常滋養肌膚的美食。 主料：老面100克，高筋面粉200克； 即發干酵母2克，細砂糖10克； 鹽2克；水130克； 烤熟的核桃南瓜子仁適量

• 記住三個字，就能做好三明治！西點培訓哪家好，來武漢陽光烘焙學校

  三明治作為早餐，的確是一個不錯的選擇。 1、營養全。主食、青菜、肉類、蛋類全了。 2、方便快捷。除了煎蛋需要開火之外，其他食材只要切完疊起來就可以了。 3、口感好。四五種食材一起入口的感覺，無比美妙。 4、操作靈活。完全可以根據自己的喜好來更換夾心。 比如，減肥的時候就可以不加奶酪，多放黃瓜。 做好三明治的三字訣： 緊：把各類食物按順序疊好之后，一定要用保鮮膜包起來。（如果直接放在餐具里，**

• 武漢陽光烘焙學校教你制作泡芙武漢蛋糕培訓學校武漢西點學校武昌蛋糕培訓武漢學西點哪家好武漢學烘焙學費武漢烘焙學校武漢糕點培訓泡芙制作

  泡芙是一個很洋氣的點心，以前覺得吃泡芙是個挺華麗麗的事兒。中間夾著奶油，外酥里香，真是特讓人嘴饞。不過呢，市售的泡芙基本上都是使用植物黃油和植物奶油，也許你喜歡這種甜膩膩的感覺，但是不要以為植物的就是低脂和健康的，實際上這些都是非常不健康的食材。 用料： 主料：黃油60克，水150克 低筋面粉80克，雞蛋3個 鹽1克 輔料：淡奶油100克，細砂糖10克 做法： 1.軟化的黃油放入容器中。 2.加入