鹽焗風味 I 鹽焗雞做法大全

時間：2021-03-19作者：廣州市華琪生物科技有限公司瀏覽：377

廣州市華琪生物科技有限公司專注于木瓜蛋白酶,潮汕鹵水,雞粉,麻辣醬,牛肉香精,去腥,鮮味劑,腌料等, 歡迎致電 18927563591

• 詞條

  詞條說明

• 鹽焗雞粉是怎樣使用的？

  鹽焗雞粉是怎樣使用的？鹽焗雞做法:（光雞一只約 900 克、鹽焗雞粉一包）1將雞洗凈抹干水份，用鹽焗雞粉涂勻雞身內版外，腌三小時，備權用。 將雞放在早已涂油的盤上，然后放進焗爐，用 250℉ 焗 30分鐘。或以大火隔水蒸至全熟。2用油將鹽焗雞粉調成糊狀，取7成涂抹雞身，3成倒入雞腹內，整只雞放入電飯鍋，加15克水， 煮開后隔5分鐘翻轉至另1面，約25分鐘左右取出撕塊上桌。雞翼做法:雞翼解凍后用鹽焗

• 香辣豆干做法 香辣豆干配方工藝 湖南香辣豆干做法 名師在線服務

  廣州華琪與您共享香辣豆干做法：? ? ? 香辣豆干是精選原材料，采用獨家香料配方，獨特工藝精制而成；豆干香辣爽口、鮮香回味、底味十足、回味無窮，是居家旅行、休閑之佳品。攜手廣州華琪，共創中國味道——全套成熟香辣豆干生產配方工藝，助您產品早日上市，搶占先機、熱賣爆紅。廣州華琪提供技術服務，歡迎聯系交流。

• 去腥

  一、產品簡介本品以去腥香料和雞肉美味肽為原料，經過美拉德反應制成，去腥效果顯著，具增加肉香效果。雞肉美味肽是采用無污染的新鮮雞肉為原料，經現代生物酶解技術，分解成小分子蛋白肽，經分離提純、濃縮、噴霧干燥精制而成。它能夠提升產品的鮮甜味。二、產品特點?（1）去腥效果顯著,?無論是解凍過程去腥還是腌制、鹵制添加都可以。????該產品是由小分子

• 肉香精怎么用于做湯？

  肉香精怎么用于做湯？一. 特性：豬肉香精是以新鮮豬骨經高壓釜水解抽提，再經濃縮均質、口感調理后，經微膠囊包埋噴霧干燥而成。本品用熱水沖稀至1%時，呈白色乳液，具有精燉排骨的香氣和香味，入口鮮香醇厚，回味綿長。該產品是方便面、方便米線、餐飲、骨湯拉面、豬肉醬、膨化食品等產品的理想配料。二.使用方法：調味粉：和味精、鹽等主料混合加入，建議添加量為3%-5%。拉面湯、燴面湯和湯品中：建議添加量為0.2-