詞條
詞條說明
3月6日,兵廚餐飲召開了春節過后的**個員工動員暨表彰大會。大會簡要回顧了公司2017年的工作成果和不足,充分肯定了廣大**的成績和作出的貢獻,*部署了兵廚餐飲2018年的重點工作,明確提出了深化經營戰略,并就如何提升兵廚餐飲整體業績作出了深刻討論。 是新的一年,亦是走向騰飛的一年。兵廚餐飲總經理出席并主持了會議。 會議伊始,黃明非總經理對2017年的工作進行了總結。他指出:過去的2017年仍然
餐飲行業,可謂“你方唱罷我登場”,不同品類輪番上演:烤魚、酸菜魚、潮汕牛肉火鍋、小龍蝦;地方特色菜系和異域小眾餐飲也紛紛崛起,較加細分的東南亞菜憑借以自己**的新、奇、特屬性,自帶差異化特色,逐漸從深閨走向臺前。 東南亞菜中的越南菜不像泰國菜、西餐在國內已經發展多年,已經形成成熟的菜系和**品牌。針對這一塊的空缺,兵廚餐飲運用自己強大的產品開發能力和運營優勢,推出東南亞菜系“西越時光”,主打越南
越南菜,較開始的時候以小眾菜品進入人們的視野,從日韓料理、泰國料理等常見的異域料理中脫穎而出,成功吸引了大家的注意。廣州的飲食文化十分豐富,不僅僅在于粵菜的博大精深,較在于廣州對各種飲食文化的包容程度是十分高的。在廣州的大街小巷中,傳統美食當然不少,但是各色各樣的異域料理也受到了許多人的青睞,各大菜系在這里蓬勃生長,也給了越南菜一個沖出重圍的機會。 其實,東南亞菜的品類也不算少見,從東南亞菜中又細
消費的升級迫使餐飲市場變革,從前“大而全”的重餐飲也在較力適應消費者的需求,尋求新的出路。傳統品類的升級競爭愈發激烈,鹵味作為中國傳統美食,*特的風味、豐富的文化底蘊滲透在消費者的消費習慣中。 然而,傳統的鹵味店一般坐落于市場街口,狹小的就餐區與食材處理區緊密相連,就餐體驗大打折扣,讓眾多消費者望而卻步。 2017年12月,傳統的鹵味市場上出現了變化。廾芙小館·鹵味*以全新的概念,將傳統的美味
公司名: 廣州兵廚餐飲管理有限公司
聯系人: 兵廚
電 話: 13724103340
手 機: 13724103340
微 信: 13724103340
地 址: 廣東廣州增城區廣州市增城區永和鎮譽山**融景一路3號A棟
郵 編: 511356
網 址: betrue.cn.b2b168.com
公司名: 廣州兵廚餐飲管理有限公司
聯系人: 兵廚
手 機: 13724103340
電 話: 13724103340
地 址: 廣東廣州增城區廣州市增城區永和鎮譽山**融景一路3號A棟
郵 編: 511356
網 址: betrue.cn.b2b168.com