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詞條說明
每時每刻懷著滿腔熱血角逐餐飲界,力爭做行業成員的兵廚餐飲建設團隊,開展了一場激烈的拔河比賽。旨在不斷豐富建設者們的文化體育生活,增強身體素質,加深團隊之間的默契,為兵廚餐飲品牌建設奠定堅實的基礎。 品牌建設作為兵廚餐飲長期的發展戰略,需要建設者們堅持奮斗,不斷創新。在堅持兵廚品牌發展大戰略的同時,擁有一個健康的體魄十分重要。 比賽當天,天氣晴朗,秋風和煦。建設們穿上休閑的運動服,整裝待發,英姿颯
越南,是一個熱愛咖啡的國度,大街小巷的咖啡館隨處可見。閑暇的時光和咖啡異常的搭配。除了著名的滴漏咖啡外,在越南的街頭還有一種特色的咖啡,那就是雞蛋咖啡(cà phê trúng)。 雞蛋咖啡作為河內的特色,一層雞蛋霜覆蓋在咖啡上,中和了咖啡的苦澀,帶來了另外一番風味。雞蛋咖啡的口味分為兩種,一種是冷飲,一種是熱飲,冷飲有點像冰淇淋,熱飲則綿密、香甜。雞蛋霜很好的保持了咖啡的溫度,使咖啡的濃郁保持得
濃郁鮮香的湯汁,筋道的米線還能聞到淡淡的米香,新鮮的佐料,吃一口就難忘的是什么呢?當然要數過橋米線了。 過橋米線起源于蒙自地區,現已經成了滇南地區的特色小吃。傳統的過橋米線運用大米發酵過后,磨成漿制成。工藝雖然復雜,但是制作出來的米線筋道爽口,十分美味。 加上用大骨、老母雞、云南宣威火腿經長時間熬煮而成的濃湯,鮮嫩爽滑。以前,每次吃過橋米線的時候,總有人在問,為什么過橋米線要叫過橋米線呢?為什么
越南菜,較開始的時候以小眾菜品進入人們的視野,從日韓料理、泰國料理等常見的異域料理中脫穎而出,成功吸引了大家的注意。廣州的飲食文化十分豐富,不僅僅在于粵菜的博大精深,較在于廣州對各種飲食文化的包容程度是十分高的。在廣州的大街小巷中,傳統美食當然不少,但是各色各樣的異域料理也受到了許多人的青睞,各大菜系在這里蓬勃生長,也給了越南菜一個沖出重圍的機會。 其實,東南亞菜的品類也不算少見,從東南亞菜中又細
公司名: 廣州兵廚餐飲管理有限公司
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