智慧食堂自助餐稱重結算模式

時間：2024-11-07

作者：安徽速賣幫科技有限公司

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詞條說明
【食堂視覺結算，智慧新體驗】 —— 速賣幫視覺結算臺
在快節奏的現代生活中，簡單便捷成為了人們的不懈追求。而在食堂這一重要的餐飲場所，菜品識別結算臺的出現，猶如一顆璀璨的新星，為食堂結算效率帶來了很大的提升。想象一下，以往在食堂排隊等待結算的漫長隊伍，焦急的心情和寶貴的時間在緩慢的人工操作中悄然流逝。然而，有了菜品識別結算臺，這一切都將成為過去。當你端著美味的餐盤走向結算區，只需將餐盤平穩地放置在結算臺上。菜品識別結算臺會快速啟動，通過圖像識別技術，
AI餐盤識別的市場應用**
AI餐盤識別有別于目前市面上的RFID芯片餐盤，*在餐具底部植入芯片，普通的密胺餐具即可使用，僅僅需要依靠一個攝像頭將采集的視頻流傳給識別算法服務就可在1秒之內完成識別并計價，大大減少了餐具的采購成本。以500人餐廳為例，按1:4的比例配置，餐廳需要采購至少2000個餐具，正常普通餐具價格均價在3元/個，而植入芯片的餐具價格則要比普通餐具價格高3倍左右，也就是意味著餐廳要額外付出近12萬的餐
人工智能視覺識別結算系統的研究發展簡述
圖像識別（視覺識別）技術是人工智能的一個重要領域，它是指利用計算機對圖像進行處理、分析和理解，過程可分為信息的獲取、預處理、特征抽取和選擇、分類器的設計和分類決策。圖像識別算法一般采用機器學習方法，模擬人腦進行識別的方式，畢竟機器和人腦對同一個物體的認知方式存在根本的不同之處，靠機器來辨識物體本身就不是一件很容易的事情。隨著生活水平的日益提高及科學技術的迅速發展，人工智能圖像識別的技術越來越成熟
高校智慧食堂打造“節約”新風氣
? 近日，一則《反食品浪費工作方案》通知，內容要求規范高校智慧食堂建設，利用數智化技術減少原材料采購、儲藏、加工、制作和銷售等環節的浪費，并推進建設智慧食堂試點工作。那么速賣幫科技是如何打造“節約”型智慧食堂的呢？????改變食堂經營行為管理???1. 自選式就餐? 智慧食堂自選餐模式，根據不同人群的飲食消費