詞條
詞條說(shuō)明
和面機(jī)作用和面機(jī)是利用機(jī)器將面粉和水**混合以便制作面食,顯然“和面”應(yīng)當(dāng)是這臺(tái)設(shè)備的“基本功能”。本和面機(jī)采用主電動(dòng)機(jī)8通過(guò)鏈條帶動(dòng)鏈輪7,鏈輪7帶動(dòng)主軸4上的槳葉攪動(dòng)面粉。輔助電動(dòng)機(jī)通過(guò)帶傳動(dòng)和蝸桿傳動(dòng)控制桶體傾倒。將面粉與水盛于桶體5內(nèi),開(kāi)啟主電動(dòng)機(jī)8,經(jīng)一對(duì)鏈輪7和傳動(dòng)鏈帶動(dòng)主軸4和槳葉6旋轉(zhuǎn),將面粉與水拌均勻和面機(jī)主要適用于各種面制品的加工,根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性,可選擇不同漿
蒸飯車規(guī)格介紹:6盤(pán)蒸飯車適用人數(shù)范圍150人左右;8盤(pán)蒸飯車適用人數(shù)范圍200人左右;10盤(pán)蒸飯車適用人數(shù)范圍250人左右;12盤(pán)蒸飯車適用人數(shù)范圍300人左右;16盤(pán)蒸飯車適用人數(shù)范圍400人左右;20盤(pán)蒸飯車適用人數(shù)范圍500人左右;24盤(pán)蒸飯車適用人數(shù)范圍600人左右;32盤(pán)蒸飯車適用人數(shù)范圍800人左右;40盤(pán)蒸飯車適用人數(shù)范圍1000人左右;48盤(pán)蒸飯車適用人數(shù)范圍1200人左右;蒸飯
廚房里的碗柜要想增加使用期限,就必須留意維護(hù)保養(yǎng),餐廳廚房碗柜如何保養(yǎng)?今日就給你一一解釋。1、將通過(guò)清洗的廚具等物歸類放進(jìn)筐內(nèi),規(guī)定立插,利于瀝水,并留出空隙,防止層疊。2、消毒柜應(yīng)水準(zhǔn)置放,周邊無(wú)臟物,干躁自然通風(fēng),距墻不適合**30CM。3、消毒全過(guò)程中除非是務(wù)必,不然不必開(kāi)啟箱門(mén),既危害消毒實(shí)際效果,又提升用電量。 如果是高溫消毒方法的消毒柜,消毒完畢后,柜里溫度仍較高,一般要10~20分
和面機(jī)屬于面食機(jī)械的一種,其主要就是將面粉和水進(jìn)行均勻的混合。工作原理和面機(jī)由攪拌缸、攪勾、傳動(dòng)裝置、電器盒、機(jī)座等部分組成。螺旋攪勾由傳動(dòng)裝置帶動(dòng)在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn),同時(shí)攪拌缸在傳動(dòng)裝置帶動(dòng)下以恒定速度轉(zhuǎn)動(dòng)。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓,充分?jǐn)嚭停杆倩旌?,使干性面粉得到均勻的水化作用,擴(kuò)展面筋,成為具有一定彈性、伸縮性和流動(dòng)均勻的面團(tuán)。和面機(jī)使用說(shuō)明:1、接通電源,查看旋轉(zhuǎn)方向.(攪拌器向后轉(zhuǎn))
公司名: 漢科機(jī)械科技(山東)有限公司
聯(lián)系人: 龔
電 話:
手 機(jī): 13245311796
微 信: 13245311796
地 址: 山東濟(jì)南槐蔭區(qū)西客站
郵 編:
網(wǎng) 址: hankejx.b2b168.com
公司名: 漢科機(jī)械科技(山東)有限公司
聯(lián)系人: 龔
手 機(jī): 13245311796
電 話:
地 址: 山東濟(jì)南槐蔭區(qū)西客站
郵 編:
網(wǎng) 址: hankejx.b2b168.com