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詞條說明
廚房凈化設備不同于一般商品,大多數人缺乏足夠的專業知識和經驗,而各種宣傳材料又很容易讓人困惑,要在短時間內成為對此類設備具有鑒別能力的“*”是不太可能的,恒鼎商廚總結了一些如何選擇廚房凈化設備的方法。 1.耳聽為虛,眼見為實 選廚房凈化設備前首先要了解產品在本地的應用狀況,可以要求廠家提供在附近的多個應用工程實例(一定要多個可供選擇,而且要選擇與自己餐館情況類似的實例)。不要單方面聽廠家介紹,
廚房布局設計的準備工作越細,越有利于布局設計的準確性,提髙設計工作效率。酒店廚房工程設計準備工作中要注意的問題有如下幾點: (1) **準確可靠的圖紙 圖紙要準確,信息要全。**圖紙時要確保圖紙的準確性。現場圖紙有時變動很大,應及時更改。 (2) 現場考察要注意細節 有時會因施工原因改變原設計,增加了柱、梁、管、臺階等空間占位物,圖紙沒有反映實際情況,設計人員需要實地觀察、測量、記錄,這些參數都
隨著人們生活水平的提高,廚房越來越受到重視,要做好一個整體的布局,對廚房工程來說是一個重要的、必須的過程,商用廚房工程的流程是怎么樣呢? 首先要找到合適的設計師。通過設計師設計一個適合自己的廚房設計,還要看看這位設計師出的施工圖,施工圖是現場的施工指導依據,只有完整又合乎規范的施工圖,才能確保裝修無誤。 當以上步驟完成后,我們就要采購材料,材料的采購關系到廚房工程的成本,有人會選擇普通的材料,有
眾所周知,安全是每一個餐廳較為重要的關鍵點,一旦出現安全事故,對于餐廳的利益與榮譽的損失,無疑是致命的。因此,恒鼎商用廚房總結了在廚房工程中應該注意的安全小細節: 1、廚房內的燃氣燃油管道、閥門必須定期檢查,防止泄漏。如發現燃氣燃油泄漏,首先應關閉閥門,及時通風,并嚴禁使用任何明火和啟動電源開關。 2、廚房中的氣瓶應集中在一起管理,距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距,以防高溫烤爆氣瓶,引起可燃
公司名: 廣州市恒鼎酒店設備有限公司
聯系人: 馬新斌
電 話: 86-020-84867483
手 機: 13302203298
微 信: 13302203298
地 址: 廣東廣州番禺區市蓮路石樓路段53號
郵 編: 511450
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