茶禪在杯中

時間：2018-02-07

作者：湖南省九成宮茶業(yè)有限責任公司

詞條
詞條說明
喝茶過程中的藝術(shù)欣賞
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】作為語言的重要補充，藝術(shù)總是以審美形象的存在喚醒人類精神活動的訴求。藝術(shù)欣賞是我們的感官接觸到藝術(shù)作品時產(chǎn)生的審美愉悅，這種愉悅源自對藝術(shù)作品的“接受”，這種“接受”是欣賞之下的感知、體驗、理解、想象、再創(chuàng)造等綜合心理活動。在真正的茶人眼里，茶具有無限的美感，喝茶就是藝術(shù)欣賞的過程。《大觀茶論》云：“至若茶之為物，擅甌閩之秀氣，鐘山川之靈稟，祛襟滌滯，致清導(dǎo)和，中澹間潔，韻高致
了解過茯磚茶，但你了解過金花茯磚茶嗎？
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】茯茶，也就是茯磚茶，由于它是在伏天被加工而成的，因而被人們稱作“茯茶”，茯茶是黑茶的一種，距今已有近千年的歷史了。那么“金花”又是什么呢？“帶金花的茯茶”或許聽起來比較傳奇，但這并不是空穴來風，這種發(fā)了霉的“金花茯茶”是真實存在的，而且異常珍貴，在歷史上曾被譽為“絲路黑黃金”。 “金花”的學(xué)名冠突散囊菌，它是中國茶類行業(yè)中一列為國家二較機密保護的菌種，含有450多種對人體有益
“茶”的別稱你知道幾個？
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】茶”并不是一直叫做“茶”的。陸羽《茶經(jīng)》記載：其字或從草，或從木，或草木并。其名一曰茶、二曰槚、三曰蔎、四曰茗、五曰荈。在古代史料中，茶的名稱很多，但“茶”則是正名，“茶”字在中唐之**般都寫作“荼”字。“荼”字有一字多義的性質(zhì)，表示茶葉只是其中一項。由于茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，飲茶的普及程度越來越高，茶的文字的使用頻率也越來越高。后來，民間的書寫者為了將茶的意義表達的較加清楚，于
黑茶中天尖茶的優(yōu)點
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】天尖茶，是湖南安化黑茶中的一個品類，除了具有黑茶的一般特點以外，還有以下優(yōu)點。 1、選用清明后的一級鮮葉即二葉一芯等為原料，安化當?shù)卣诘脑辖?jīng)發(fā)酵后制成的天尖，后期轉(zhuǎn)化的口感比外地茶葉較加，越陳越香。 2、它采用遠古竹蔑簍包裝方式正是有助于茶葉完全發(fā)酵，原生態(tài)包裝，給人以淳樸自然的視覺享受古樸，自然，和諧。 3、制作流程：鮮嫩葉→殺青→揉捻→渥堆→烘焙，而烘焙不是簡單的去用柴