詞條
詞條說(shuō)明
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】好的安化黑茶如同葡萄美酒一樣,都要經(jīng)過(guò)一段漫長(zhǎng)的陳化時(shí)間。“陳”首先帶給我們的是歷史的韻味,而安化黑茶的陳韻也蘊(yùn)含了歷史的味道,越是古老的就越美。哲學(xué)中的美學(xué)也有這樣的觀點(diǎn),“美來(lái)自于時(shí)間和距離”,安化黑茶的“陳韻”也成了莫名的美感。 “ 越陳越香”中的“香”是廣義性的,包括了安化黑茶的茶香、茶滋、茶韻、茶氣等。安化黑茶香氣的奇特之處在于它變化多樣,如荷香、栗香、甜香、清香、糯香
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】如今喜歡喝茶的人總喜歡談?wù)摬璧溃拱渍f(shuō)我不懂茶道。 我之所以喜歡喝茶,一開始只是喜歡茶的香,那種苦中的香非常具有誘惑力。再然后是喜歡喝茶時(shí)的環(huán)境氛圍,或者說(shuō)喜歡的是那種寧?kù)o時(shí)光。再到后來(lái),喜歡喝茶只是一種習(xí)慣,習(xí)慣于喝茶,一天不喝茶,就會(huì)覺(jué)得不自在。 說(shuō)起喝茶,一定要提著名學(xué)者梁實(shí)秋,梁實(shí)秋也是一位飲茶大家,可他與其他人有明顯不同,曾經(jīng)他寫過(guò)一篇《喝茶》,在開首部分,他就寫道:我
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】說(shuō)起陸羽,可謂是無(wú)人不知無(wú)人不曉了,陸羽一生嗜茶,對(duì)于茶道有*到的見解,一部《茶經(jīng)》讓他名揚(yáng)海內(nèi)外,被后人譽(yù)為“茶圣”。常有人說(shuō),不錯(cuò)的旁邊永遠(yuǎn)有亞軍相伴。確實(shí),有一就有二,有了“茶圣”,自然就有“亞圣”。 “亞圣”真名叫盧仝(音同字),字玉川子,其愛(ài)茶成癖,被后人尊稱為“亞圣”。大家對(duì)于“初唐四杰”中的盧照鄰也許并不陌生,盧仝就是盧照鄰的嫡系孫子。古話常說(shuō),不是一家人不進(jìn)一家門
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