詞條
詞條說明
牛奶或者奶粉都是后來才拿去作為咖啡增白劑的;而“奶精”卻是作為咖啡增白劑而生,后來才被發現了別的用途的。就各自的”咖啡增白作用“而言,二者沒有明顯區別,但是其組成是相當不同的作為咖啡增白劑的奶精,核心指標有兩個:一,增白效果好;二,容易分散開。前者主要取決于奶精中的固體含量和脂肪顆粒的大小,顆粒越小則越白;后者除了受到顆粒大小影響外,還跟顆粒間的附著力有關。因為蛋白質遠比脂肪要貴,所以奶精的生產中
公司自投產以來,不斷完善內部管理,各項工作逐步走向規范化,先后通過了ISO9001-2015質量體系認證、ISO22000-2005食品*體系認證、MUI認證、山東哈拉認證,2008年企業獲得自營進出口權。公司近年來被菏澤市**評為菏澤市*企業、菏澤市農業**企業、菏澤市“守合同重信用”企業。連年被菏澤市開發區管委會授予“經濟發展貢獻獎”,2016年被菏澤市總工會授予“五一勞動獎狀”。
調味糖漿粉(棕色糊精)是以淀粉和淀粉糖為主要原料,經酶法低度水解、精制噴霧干燥制成的不含游離淀粉的淀粉衍生物。主要型號及指標型號BM6(淺色) BM3 (深色)水分≤6.0%6.0%≤6.0%DE值22-26密度20.40g/ml≤0.30g/ml≥0.40g/ml菌落總數≤3000/g≤3000/g≤3000/g產品特征顏色為色,棕色或咖啡色;流動性好,有焦香味;溶解性好,有一定粘度;可改善食品
麥芽糖粉是采用優質淀粉為原料、通過酶的作用、經過液化、濃縮、干燥等一系列工序精制而成的以麥芽糖為主要成份的白色粉末狀淀粉糖制品。麥芽糖粉廣泛應用糖果糕點、飲料制品、乳制品、調味品、焙烤品、滋補養生液、藥品、果醬、果凍、罐頭食品、肉制品、蜂蜜加工制品及傳統糖制品:花生糖、芝麻糖、酥糖等。麥芽糖粉韌性好、透明度高、用于冷飲和乳制品生產中,廣泛用于糕點、面包焙烤食品中。
公司名: 山東天美生物技術有限公司
聯系人: 陳希廣
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