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  ? ? ? ? ? ? ? ?承包佛山高士達建筑裝飾材料飯?zhí)梅鹕绞泻讨新〔惋嫻芾矸沼邢薰臼且患覟閺V大企業(yè)提供職工飯?zhí)没锸吵邪膶I(yè)公司。自公司成立以來，就秉承"規(guī)范經(jīng)營，誠信為本"的經(jīng)營理念，以務實的經(jīng)營作風，科學的管理體系，美味實惠的烹飪技藝深受眾多企業(yè)管理者和員工的**，樹立了良好的企業(yè)形象。現(xiàn)已成為了一個連鎖

• 食堂承包告訴你豬肚的烹任技巧及禁忌

  豬的肚子里含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素，還有維生素A、維生素E、蛋白質(zhì)、脂肪等。豬肚是內(nèi)臟器官，具有特殊的味道，烹調(diào)前清洗過程中很重要的工序。那么大家知道豬肚有哪些烹任技巧及禁忌嗎？接下來食堂承包告訴你豬肚的烹任技巧及禁忌。豬肚的烹調(diào)技巧1、巧洗：豬肚用清水洗幾次，然后放入快開的鍋中，經(jīng)常翻動，不等水開就把豬肚子取出來，再把豬肚子上的污物去掉。2、豬肚煮熟后，將豬肚切成長條或長塊，放入碗中，

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