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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 中山市興
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佛山飯堂外包配菜人員衛生細節規范:⑴佛山飯堂外包人員介紹檢查食品的質量,對于腐敗變質和有毒有害食品不切配;⑵佛山飯堂外包人員介紹肉機、切菜機等機械設備用后要將內外部都沖洗干凈;⑶食品原料洗凈或上漿后要放入冰箱進行保存;⑷佛山飯堂外包人員介紹工具、用具做到刀不銹、砧板不霉,加工臺面、抹布干凈;⑸切配水產品的刀、砧板,用堿水洗刷干凈再切配其他食品;⑹冰箱專人管理,定期化霜,經常檢查食品質量,半成品與食
公司名: 佛山市禾中隆餐飲管理服務有限公司
聯系人: 林經理
電 話: 13645943059
手 機: 13922470366
微 信: 13922470366
地 址: 廣東佛山順德區容桂街道扁滘社區興華東路1號佛羅倫斯柏悅灣花園22號商鋪之二
郵 編:
網 址: hghdqc.b2b168.com
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