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詞條說明
鹽焗雞是采用獨家香料配方,獨特工藝鹵制而成,鹽焗原味,皮脆肉香,肉質緊實,香入骨髓,鮮香回味,欲罷不能。廣州華琪充分發揮自身獨特鹽焗風味產品優勢和工藝配方技術服務,精心升級優化,使得鹽焗雞制作工藝更具有可操作性,提高鹽焗雞出品效率,助力經典美味鹽焗雞發揚光大。廣州華琪提供配方工藝技術服務,歡迎聯系交流。
—— 用途 ——天然的美味,獨特的花椒風味青花椒是又名川椒,能去除各種肉類的腥氣;促進唾液分泌,增加食欲;使血管擴張,從而起到降低血壓的作用;服花椒水能去除寄生蟲;有芳香健胃、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲、止癢解腥的功效。廣州華琪青花椒精油能賦予產品濃郁的青花椒香氣,青花椒風味逼真,香氣濃郁透發,留香持久;其耐溫性好,經120℃高溫高壓蒸煮滅菌后仍保留強烈的青花椒風味。青花椒香精可以有效降低青花椒和青
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【產品描述】去腥多肽是天然發酵產品,富含小分子肽,具有去腥作用,能達到去腥無雜味,鮮味十足,增香色淺,不影響二次調味的效果。去腥多肽的使用,能增強出品的厚味和鮮味,從而使制作的產品風味濃郁,口感層次豐富。?【產品名稱】去腥多肽【產品功能】?1、富含基酸和小分子肽,肉感飽滿厚實,汁感綿長持久;2、去除魚類異味、腥味效果好,且不帶入雜味;3、耐溫性好,鮮香自然,使用方便。【使用范圍
公司名: 廣州市華琪生物科技有限公司
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