殺菌鍋的正常使用和保養(yǎng)

時間：2019-08-21作者：諸城市重諾機(jī)械有限公司瀏覽：576

諸城市重諾機(jī)械有限公司專注于餡料炒鍋,蒸汽夾層鍋,肉制品夾層鍋,不銹鋼滅菌釜等

• 詞條

  詞條說明

• 小型殺菌鍋工藝特點(diǎn)

  小型殺菌鍋該設(shè)備是對已包裝的食品進(jìn)行滅菌。殺菌鍋可以使用多種不同的殺菌系統(tǒng)。在滅菌的過程中，使得食品迅速均勻受熱，可采用熱水強(qiáng)制循環(huán)、食品包裝物回轉(zhuǎn)或熱水噴淋等殺菌方式，從而對食品進(jìn)行高溫短時間滅菌這樣可使食品保持zui佳的品質(zhì)、風(fēng)味和色澤，zui大限度的保持食品的營養(yǎng)成份。小型殺菌鍋結(jié)構(gòu)：1、鍋體：包括鍋身、鍋蓋、拐臂、軌道、密封圈、高溫殺菌鍋滾輪、鎖緊鐵塊、蒸汽管、噴淋管、冷卻水管等。2、控制

• 殺菌鍋應(yīng)用及分類

  殺菌鍋，應(yīng)用十分廣泛，可以用于食品、醫(yī)療和各種各類耐高溫的材料。例如pp瓶、鋁箔袋、耐高溫的透明塑料袋和高溫蒸煮袋等。鍋蓋有橡膠密封保溫，降低耗能，不泄漏，使用壽命長。殺菌鍋采用國際先進(jìn)技術(shù)，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌，在殺菌過程中，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷的切換，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點(diǎn)的熱分布均一，有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久。殺菌

• 安裝松香鍋時要注意哪幾點(diǎn)

  我們都知道，松香鍋可以自動的控溫，加熱功率也是分檔可調(diào)的，使用的過程里不會糊鍋，沒有黑煙，能有效的延緩松香的炭化，非常節(jié)省松香。它采用的是硅酸鋁保溫層，不會燙手，保溫的效果也非常好，使用的過程里不用頻繁的加熱。我們安裝松香鍋的時候是注意下面幾點(diǎn)。首先開箱的時候，要檢查產(chǎn)品的附件和裝箱單是不是相符，在運(yùn)輸?shù)倪^程里，產(chǎn)品與零部件是不是有損壞，若是有丟失或者損壞，我們就要及時的和經(jīng)銷商或是本公司聯(lián)系解決

• 松香鍋如何對容易損壞的配件進(jìn)行維護(hù)？

  在松香鍋施工完畢后，或許在松香鍋中止施工時，維修人員要及時對松香鍋容易損壞的配件停止使用、清洗，假如發(fā)現(xiàn)零部件損壞嚴(yán)重的要及時改換。在日常的松香鍋維護(hù)時，要留意對零部件的清洗任務(wù)，清洗時要留意辦法，在對零部件清洗時不要運(yùn)用對零部件有腐蝕性的清洗物質(zhì)，防止毀壞零部件外表潤滑度形成不用要的損失，特別在清洗缸套或許缸腔內(nèi)壁時要留意外表的潤滑度，不能在其外表留有雜質(zhì)，盡量運(yùn)用易揮發(fā)物質(zhì)對零部件停止清洗(比