用傳統手法將平凡食材點化出質樸味道，漿小白的美味熨帖肚腸慰藉舌尖

時間：2023-12-10作者：漿小白（上海）信息科技有限公司瀏覽：157

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• 詞條

  詞條說明

• 深夜的酒不如清晨的豆漿，明黃透亮的漿小白豆漿夜市

  這是一家有溫度的豆漿店，深夜的酒不如清晨的豆漿，明黃透亮的漿小白豆漿夜市，延續一貫溫暖的裝修風格，暖色的燈光映射全場，桌椅都收拾得整潔干凈。為了讓老餮們喝上一碗熱乎的豆漿，現榨現磨的美味豆漿，集合各地特色小吃，一家專做純手工豆漿早餐、經典夜市小吃的新式早餐店，一躍成為火遍**小紅書的網紅店~~漿小白的豆漿是選用東北大豆，顆粒飽滿，每日新鮮現磨。別看一杯小小的豆漿，工序可復雜嘞，需要提前浸泡**過12

• 深夜喝一碗豆漿不僅消解了工作的疲憊，漿小白也讓味蕾得到釋放

  你是否也是習慣夜生活早上起不來，兒時愛吃的雞蛋豆漿和油條，將小吃演變分化，萌生出將傳統美味帶到大城市給年輕人暖暖心的想法。門店的主角卻是常出現在國人早餐桌上的豆漿油條，把豆漿做成了宵夜。近十多年來宵夜文化逐漸盛行，但大家經常吃的多是燒烤、大排檔一類，可選擇性并不多。加上如今80、90后都喜歡過“夜生活”，于是決定將普通的豆漿，配以紅糯米、紅豆、薏米等食材進行DIY，花式吃豆漿刷新了你對豆漿的刻板印

• 除了豆漿和油條，在漿小白店里還能找到許多意外之喜

  對于眼下夜宵經濟的紅火，業內人士表示，這主要得益于市民越來越活躍的夜生活，繁華的“夜”經濟也散發出了這個城市的魅力。一碗暖暖的豆漿，或是配上經典cp油條，或是來份特色蛋餅或者飯團，好的口感在舌尖跳起了圓舞曲，這是午夜時分夜行人舌尖上的飲食文化。要是不知道吃什么夜宵，來一份小吃美食總不會錯的。豆漿的老搭檔油條在漿小白的豆漿店也有了不一樣的模樣，花式喝豆漿，有芋圓豆漿，紅糯米豆漿，冰豆漿等等，原本平淡

• 吃上熱騰騰的小吃這個夜宵才算完滿 漿小白豆漿多時段滿足

  要說上海的新老朋友都不會陌生的小吃店，豆漿夜市越來越受歡迎，一家店滿足一日三餐的需求，吃四頓都吃不夠。誰說，豆漿只能早上喝？招牌的豆漿油條看似平淡無奇實則溫暖人心，我相信每個初次來的人后來都會變成常客。不大的店鋪確實意見不打烊的豐富小吃集合店，平凡的食材化成樸實的味道，或許才是長盛于食客心中的秘密。作為一個美食愛好者，我也不禁為這家美食集合店著迷。豆漿夜市一直強調，滿足各種花式需求的消費者們。不僅