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拆解SipSiip二代分酒機:三大**技術如何重構葡萄酒商業邏輯
1 引言:從傳統痛點窺見技術破局點在葡萄酒銷售行業,一些長期存在的痛點始終困擾著從業者:**瓶裝酒因開瓶后易變質而難以按杯售賣,導致酒單選擇有限且運營成本高企;存儲溫度不當造成的品質不穩定,使得顧客體驗參差不齊;人工操作效率低下與庫存管理不精準,則讓精細化運營和利潤較大化變得困難重重。這些痛點不**制了商家的營收能力,也制約了消費者的品酒體驗。SipSiip二代分酒機的問世,正是瞄準了這些行業痛點
餐飲智能化升級浪潮下,「葡萄酒杯賣」,是片尚未飽和的千億級藍海!今天挑幾個朋友們會經常問到的幾個問題給您系統解答:1.只有酷炫機器?供應鏈和持續運營如何**?強勢供應鏈,選品不用愁SipSiip擁有國內頭部的酒水供應鏈優勢。確保門店在把暢飲作為賣點的同時。還能有合適的毛利。2.單店模式能否跑通?盈利周期多長?熟模式已驗證!單店月度增收顯著,**城市店普遍2-3個月快速回本!3.如何高效管理多店?如
這是廣州**家使用我們2.0版本智能侍酒機的餐吧,這家餐吧在廣州本地本來已經有很好的生意基礎啦,自家一棟樓,菜系包含多種融合菜系而且還有演藝,通過我們的智能侍酒機,葡萄酒的自助暢飲的特色進一步幫他們吸引了更多的小姐姐客人,8臺機器32款酒暢飲墻,對小姐姐們來說是**的拍照打卡地,手環互動就能出酒必須要拍個視頻發小紅書,喝酒的地兒雖然多,這么喝酒的確實不多,當然,門店自己的強大的運營經驗也功不可
新的一期中餐餐廳配葡萄酒的案例又出爐啦,作為被詢問較多的一類餐廳,也就是客單價100-150左右的中餐,到底葡萄酒能賣不能賣,答案也揭曉啦,這是一家位于北京中關村大融城的一家云南菜,也是一個連鎖品牌,常年占據海淀區云南菜**榜前2名。環境不錯,菜品也很好吃,它的點評客單價在117元。1臺侍酒機使得餐廳可以同時開四個葡萄酒杯賣不用擔心損耗,29元/杯的定價是根據這個餐廳客單價反推回來的,這個價位能讓
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