H&G必熹丨連鎖餐飲管理如何高效建立和落地門店標準服務流程

時間：2023-10-23

作者：必熹企業管理咨詢（上海）有限公司

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直播預告丨7月25日必熹&日本大咖在視頻號助您解決“降本增效”
必熹七月重磅回饋福利7月25日下午15:00至17:00日本Tollino Garden創始人、董事長中本一郎線上私房課《門店布局拉升業績的秘訣》必熹咨詢 X Tollino Garden X 零售圈聯合重磅出品！用數據說話、用真實的案例將這些不為人所知的行業秘密一一告訴你。為您解決“降本增效”難題，開拓利潤新空間！為保證教學效果，聯名私房課免費預約名額有限，先到先得！必熹特邀嘉賓：中谷一郎中谷一
零售連鎖企業管理實現降本增效的八個能力建設和優化
隨著近幾年實體經濟的回歸，在不久的將來零售連鎖行業格局將發生巨大變化。因此，我們現在面臨一個非常現實的問題，那就是如何找到自己在未來零售連鎖行業中的定位。首先，零售連鎖企業需要面對如何強化自身的線上能力的挑戰。所有企業都面臨著一個共同的問題，即如何在迅速增長的線上市場中獲取份額。隨著線上企業的持續發展，傳統線下企業需要思考如何提升自己的線上服務和到家能力，以及進行數字化轉型，企業如何爭取到屬于自己
H&G必熹小課堂丨餐飲連鎖店經營管理必知的店面裝修注意事項
如今，人們到連鎖餐廳用餐，已經不再只注重它的口味，較加關注連鎖餐廳內部環境的宜人程度。例如，現今運營餐飲店面需要更多地投入于店面裝修設計，以提升店鋪形象，以獲取較加優勢的市場競爭力。如何裝飾餐飲連鎖店呢？今天H&G必熹將與您分享一些連鎖餐飲店裝修的注意事項供餐飲人參考學習。1、布局設計：要兼顧實用性和美觀性，具體要考慮空間大小、餐桌數量、廚房務區的位置，以及顧客進出店面的便捷性。2、燈光搭
**預約 | 餐飲零售連鎖門店如何用店長撬動20%+的增收？
為什么要特意將店長培養獨立成章？一、店長是服務業事業的**。二、它難度很大。不僅是餐飲業的店長，零售公司的銷售科長等現場**層同樣如此。他們都位于*，擔負重要的銷售責任。對于他們的培養在難度和方式上都不同于新員工基礎的技術性培訓。店長培養的首要難題，借助成長循環來解釋，就是其中“明示標準”環節的內容較為重要，而且與企業業績直接掛鉤。店長不僅要具備讓眾多員工團結一致的**力和管理能力，而且肩負培養