創意、智能、環保是廚房設備未來三大發展路向

時間：2020-06-13

作者：廣東宏量環保廚房設備有限公司

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一個現代化養殖場如何選擇不銹鋼水箱進行二次供水？
一個現代化的養殖場，在前期設計和后期建設方面，首先要考慮的就是養殖場日常供水和飲水的問題。因為不光是養殖牲畜的喂養上需要大量飲用水，而且在日常生產的各個環節也需要大量用水。因此，不銹鋼水箱也成了現代養殖場不可缺少的一部分。那么，一個現代化養殖場如何選擇不銹鋼水箱進行二次供水？就尤為重要了。水是現代養殖場正常發展的必需物質之一，如果在養殖的過程中因為忽略水的作用而使養殖用水質量下降或者不足，會使
商用廚房設備如何設計較合理呢？看完你就懂！
隨著社會經濟的發展，我們的生活水平不斷地提高，現代餐飲對廚房要求越來越高，不但要合理實用、衛生清潔、美觀大方、面積適中、節省勞動，如果站在老板的角度來看的話，還要節約成本、經久耐用、提高效率。接下來宏量給大家分享一下商用廚房設備如何設計。一、廚房面積合理適中通常，一個爐灶供應10-12個餐位，隨著效率的提高，很多餐館做到了一個爐灶可供應13-15個餐位。一個爐灶供應的餐位越多，廚房面積就可以越
創意、智能、環保是廚房設備未來三大發展路向
低碳環保餐廳里很多廚房設備都是專門定制的，電磁灶、電冰箱、抽油煙機、微波爐、烤箱等電器廚具都是低噪音、低能耗、零排放。電冰箱還分生熟擺放，煤氣灶可以氣電結合。 “電冰箱分生熟擺放，燃氣灶和電磁灶相結合，雖然購買電磁灶的成本是普通燃氣灶的近10倍，但是大大降低了廢氣的排放，而且在烹飪的過程中無明火出現，解決了廚房火災隱患問題。”餐廳主管陳優然介紹說。不過，這樣的綠色低碳廚房，光設備投資就有七八十
商用節能廚具具有五大優點，宏量話你知！
現在越來越多酒店、學校、工廠、餐飲企業都開始使用商用節能廚具，究竟商用節能廚具存在著怎么樣的優點呢？下面讓我們宏量商廚為大家解讀一番吧：商用節能廚具如些受歡迎其主要有五大優點： 1.節時率：這是一個新的名稱，其實就是提高火力，同樣一鍋水燒開時間縮短而已。比如原來使用不帶鼓風機的爐頭火力小，改成帶鼓風機的爐頭后耗量可能不變或者增加，但是時間縮短了節省了人力成本。 2.熱效率：其實就是爐具對燃