304不銹鋼油炸機(jī)的特點(diǎn)

時(shí)間：2015-07-13作者：諸城市利杰食品機(jī)械有限公司瀏覽：291

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 電加熱夾層鍋的使用說(shuō)明

  一、電加熱夾層鍋技術(shù)參數(shù)： 電壓：380v 功率：18KW-48KW 容積：100L-600L 工作溫度：鍋內(nèi) 工作壓力：鍋內(nèi)：常壓、夾層：常壓 二、電加熱夾層鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)： 1、主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機(jī)架等部分組成。 2、鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成。內(nèi)外鍋體均采用304不銹鋼。 3、可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。 4、可傾式機(jī)架由油杯、軸承座、支架等組成。 三、電加熱夾層

• 油水混合油炸機(jī)的簡(jiǎn)單介紹

  簡(jiǎn)介 油水混合油炸機(jī)是一種**型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備，本油炸機(jī)在使用中對(duì)油層進(jìn)行可控式恒溫，均勻加熱，消除食物中的動(dòng)物油，并適量供給水分，使炸品細(xì)膩、柔軟,色、香、味俱佳。油炸所產(chǎn)生的殘?jiān)蛔詣?dòng)浸入水中，然后通過(guò)排污口排出，確保炸油新鮮、不酸化、無(wú)廢油。 設(shè)備技術(shù) 該設(shè)備采用了**上較**的水油混合油炸工藝，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸機(jī)的弊端，“油水分離”及“

• 電加熱夾層鍋日常維護(hù)事項(xiàng)

  電加熱夾層鍋日常保養(yǎng)維護(hù)事項(xiàng)： 1、電加熱夾層鍋在每次使用前，應(yīng)對(duì)各傳動(dòng)部位進(jìn)行檢查，添加潤(rùn)滑油，以免干磨，損壞設(shè)備。 2、檢查各電器線(xiàn)路是否完好，連接處是否安全、牢固，保險(xiǎn)絲是否匹配，一切完整無(wú)誤后，方可通電加熱。 3、定期檢查壓力表和安全閥等儀表，如有故障要及時(shí)調(diào)整或維護(hù)。 3、開(kāi)機(jī)前檢查導(dǎo)熱油加入量，導(dǎo)熱油每使用20鍋，應(yīng)換油一次，每使用一個(gè)月應(yīng)把油放完，以免影響導(dǎo)熱效果。加入40℃，2%

• 油炸薯?xiàng)l薯片加工設(shè)備

  一、 全自動(dòng)油炸薯片、薯?xiàng)l生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備： 1、提升進(jìn)料→清洗脫皮→挑選修剪→提升進(jìn)料→切片（條）→漂洗→漂燙護(hù)色→脫水→調(diào)味→輸送→包裝 注：該設(shè)備調(diào)整工藝可制作油炸速凍薯?xiàng)l。 2、此套設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼，產(chǎn)量高、省人工，設(shè)備上門(mén)安裝調(diào)試。 二、經(jīng)濟(jì)型油炸薯片、薯?xiàng)l成套設(shè)備的性能： 1. 清洗脫皮機(jī)：采用金剛砂內(nèi)襯的清洗脫皮機(jī)或毛刷式清洗脫皮機(jī)，可同時(shí)完成清洗、去皮的工作。效率高，損耗低。 2. 切