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詞條說明
蛋清粉品名:蛋清粉蛋清粉英文:yeast glucan蛋清粉顏色和性質:蛋清粉是由純鮮雞蛋清精制而成的優良產品,具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點,同時,蛋清粉還具有良好的特性。1、蛋清粉用于食品工業 在食品工業上應用很廣泛。如可用作冰糖及糖精加工時的澄清劑;蛋清粉加工點心時可作為起泡劑;蛋清粉加工火腿腸等肉制品時用來提高彈性和切片;加工雞蛋干等熟蛋制品時使用;蛋清粉加工面制品時用來提高面筋度
一.棉籽糖產品介紹:? 中文名:棉子糖? 英文名:raffinose, pure? 別 稱:Raffinose hydrate;? 化學式:C18H32O16? 分子量:504.4371? 熔點:80℃? 水溶性:20℃時水中溶解度為14%? 外 觀:白色或淡黃色晶狀粉末? 棉籽糖是由半乳糖、葡萄糖及果糖3個
【產品名稱】迷迭香提取物【有效成分】鼠尾草酸、鼠尾草、迷迭香、熊果酸、迷迭香酸【植物來源】迷迭香,(學名:Rosmarinus officinalis),唇形科迷迭香屬。灌木,高達2米。莖及老枝圓柱形,皮層暗灰色,不規則的縱裂,塊狀剝落,幼枝四棱形,密被白色星狀細絨毛。原產地在地中海沿岸,但目前經濟栽培以南歐多。【提取部位】干葉【原材產地】原產于地中海沿岸,國內海南種植。【產品理化指標】外觀:粉末
中文名稱:焦磷酸鐵英文名稱:ferric pyrophosphate分子式:Fe4(P2O7)3·xH2O分子量:745.22(無水物)【適用說明】焦磷酸鐵的優點有:1.含鐵量高,高達24%—30%,強化。2.顏色較淺,沒有鐵腥味,適用范圍廣。性狀 為棕黃色至黃白色粉末,無臭,稍有鐵味,不溶于水,溶于無機酸。 (2)制法 ①由氯化鐵水溶液加入焦磷酸鈉水溶液,生成的沉淀經過濾、洗滌、干燥、粉碎而制得
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯系人: 袁紅花
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手 機: 15152114979
微 信: 15152114979
地 址: 江蘇徐州云龍區郭莊路99號世茂云咖啡孵化中心262室
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網 址: djswkj.b2b168.com
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