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脂肪酸甘油酯生產(chǎn)廠家?脂肪酸甘油酯廠家?脂肪酸甘油酯價格脂肪酸甘油酯呈微酸性,在中性的水中幾乎不發(fā)生水解(PH=6-7),而有少量的酸或堿存在,水解反應(yīng)速度增大⑴用于稀奶油中、使其制品穩(wěn)定、均一、細(xì)膩。⑵用于肉制品、可改善香腸及火腿的水貯存量,防止油水分離。⑶用于各類油脂中,改善油和水的相容性,防止存放過程中油水分離。⑷增加面團(tuán)的任性和持氣性,改善結(jié)構(gòu),是烘焙體積增大。⑸與淀粉
紫草紅色素生產(chǎn)廠家?紫草紅色素價格?紫草紅色素用量紫草紅性質(zhì):紫草紅為暗紫紅色結(jié)晶品、紫紅色黏稠膏狀或紫紅色粉末,純品溶于乙醇、丙酮、正己烷、石油醚、丙三醇等**溶劑和油脂,不溶于水,但溶于堿液。在酸性條件下呈紅色,中性呈紫紅色,遇鐵離子變?yōu)樯钭仙趬A性溶液中呈藍(lán)色,在石油醚中*吸收峰在波長520 nm,有一定抗菌作用。紫草紅應(yīng)用:食品添加劑:我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中
檸檬酸鋅生產(chǎn)廠家??檸檬酸鋅價格??檸檬酸鋅用量一、簡介中文名 ?檸檬酸鋅分子式 ?Zn3(C6H5O7)2·2H2O分子量 ?610.37制法 ?是檸檬酸作用于氫氧化鋅而得CAS ?546-46-3分子式:Zn3(C6H5O7)2·2H2O分子量:610.37二、性狀白色粉末,無臭,微溶于水,溶于稀鹽酸或稀
氨基丁酸生產(chǎn)廠家?氨基丁酸廠家?氨基丁酸價格一、簡介英文名:γ-aminobutyric acid (GABA)γ-氨基丁酸,化學(xué)名稱: 4-氨基丁酸 ,別名: γ-氨基丁酸,哌啶酸。分子式: C4H9NO2 。二、性狀γ-氨基丁酸為白色片狀或針狀結(jié)晶;微臭,具有潮解性;γ-氨基丁酸較易溶于水,微溶于熱乙醇,γ-氨基丁酸不溶于冷乙醇三、用途γ-氨基丁酸可廣泛應(yīng)用于方便食品、烘焙
聯(lián)系人: 尹二彬
電 話:
手 機(jī): 13012111162
微 信: 13012111162
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務(wù)樓411室
郵 編:
網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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