如何煮安化黑茶？

時間：2018-04-25

作者：湖南省九成宮茶業有限責任公司

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詞條說明
Tea與Cha，誰將**世界茶文化的新未來？
【中國黑茶產業網】為什么當今的世界語言是英語？因為英國在**率先進入資本主義，并率先完成**次工業革命，憑借強大的國力它能夠在**開拓殖民地，誕生于英國的英語，也隨著殖民者的槍炮，走向**。英語成為世界語言，是英國當年稱雄世界的成果。有人假設，如果中國在歷史上能夠一如既往的強大，那么今天的世界語言，還會是英語嗎？雖然歷史不容假設，但如果這個假設成真，英語，或許不會有今天這樣的影響力。語言，其實是
杭州茶館：在恬靜之中體驗別樣的熱鬧
【中國黑茶產業網】“上有天堂下有蘇杭”，杭州之美，在于西湖。或許，這個世界上很少再有比杭州西湖更美的地方了吧，許多人一到杭州就迫不及待地想去一睹西湖之芳容。可也不要忘記那如西湖般恬靜的杭州茶館，還有那有著中國名茶**的西湖龍井。 “欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人”，喝茶并不僅僅只為了解渴，甚至于不滿足于一種口感，更多的是一種文化的沉淀、一份恬靜的心境。在這浮躁的社會，越來越多的人想要尋求一份恬淡
真正的好茶，源于大自然
【中國黑茶產業網】從茶字的分解來看，當時的茶應該是人在草木間，也就是說人融入草與木中間，茶需要有人、草、木結合，是人與大自然的融合。當茶樹與大自然隔離，如果茶里沒有草木，那也不應該是茶。而茶的核心是人，人應該主動融入自然，融入草木，那才是一杯合格的茶。如今的茶，農藥、化肥、還有除草劑等等現代化手段，但也因為這些，讓茶離大自然越來越遠，與大自然完全隔離，一點也不像是茶。人呢？更不可能融入草木之間，
安化天尖茶的優點
【中國黑茶產業網】天尖茶，是湖南安化黑茶中的一個品類，除了具有黑茶的一般特點以外，還有以下優點。 1、選用清明后的一級鮮葉即二葉一芯等為原料，安化當地正宗的原料經發酵后制成的天尖，后期轉化的口感比外地茶葉更加，越陳越香。 2、它采用遠古竹蔑簍包裝方式正是有助于茶葉完全發酵，原生態包裝，給人以淳樸自然的視覺享受古樸，自然，和諧。 3、制作流程：鮮嫩葉→殺青→揉捻→渥堆→烘焙，而烘焙不是簡單的去用柴火