介紹江西米粉的兩種做法

時(shí)間：2014-11-06作者：湖南省粉師傅機(jī)械科技股份有限公司瀏覽：131

湖南省粉師傅機(jī)械科技股份有限公司專注于粉師傅米粉 健康米粉等

• 詞條

  詞條說明

• 中國****——粉師傅米粉

  粉師傅多功能米粉機(jī)**改變了作坊式生產(chǎn)米粉的傳統(tǒng)模式，在我國米粉生產(chǎn)歷史上**跨越性的技術(shù)革新。該米粉機(jī)生產(chǎn)的米粉，屬純**食品，外觀潔白光滑、晶亮剔透、條形挺直、粗細(xì)一致，久泡不散、久煮不斷、口感爽滑、營養(yǎng)豐富。 “粉師傅”一步成型米粉機(jī)，具有技術(shù)**、操作簡單、直投大米十秒一步生產(chǎn)成粉、*任何化學(xué)添加劑、*節(jié)能等特點(diǎn)，解決了米粉生產(chǎn)的源頭性關(guān)鍵技術(shù)問題，突破了米粉生產(chǎn)易斷條、難松絲的世界

• 粉師傅推動(dòng)中國傳統(tǒng)食品安全 **行業(yè)正能量

  中國對(duì)食品安全監(jiān)管的日趨成熟和到位，使食品安全對(duì)中國食品工業(yè)的倒逼功能已經(jīng)顯效，企業(yè)淘汰與產(chǎn)品**均在加速，市場在集中。粉師傅米粉在中國這個(gè)**較大的食品市場上，一種面向未來的健康的正能量正在聚集。 從總的方向來看，傳統(tǒng)食品發(fā)揮了食品應(yīng)有的功能，這是**要肯定的。但是作為食品行業(yè)的業(yè)內(nèi)人士，**認(rèn)識(shí)到在堅(jiān)持食品安全、營養(yǎng)、健康的基礎(chǔ)上，要對(duì)傳統(tǒng)食品技術(shù)不斷的改良與**來滿足市場需求。 粉師傅智能

• 粉師傅米粉** 酸辣牛肉米粉

  酸辣牛肉米粉網(wǎng)的做法 1、將里脊肉切絲用生粉，生抽，麻油腌制片刻，酸菜，小米辣，筍切好 2、鍋入油，放入小米辣，酸菜，冬筍炒香 3、將肉絲放入炒熟，加入一勺麻辣醬翻炒均勻 4、小湯鍋中將水煮沸，放入米粉或面條，生菜燙熟 5、碗底調(diào)入生抽，麻油，醋，雞精，兌入高湯，加入煮熟的面條或米粉，舀上一勺湖南剁椒即成 烹飪小技巧： 1、冬筍可以用干貨，口感較爽脆，但需要提**

• 粉師傅米粉發(fā)展前景

  我國米粉市場因其生產(chǎn)工藝技術(shù)的落后，到目前為止，其生產(chǎn)工藝技術(shù)仍未能突破，米粉的斷條、松絲、保鮮等關(guān)鍵技術(shù)，仍需靠明礬、石蠟、甲醛等化學(xué)添加劑輔助解決，粉師傅米粉至使米粉產(chǎn)品到目前為止仍無法設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)也意味著全國每天產(chǎn)銷數(shù)十萬噸含化學(xué)添加劑的米粉都被我們的國民被動(dòng)的消費(fèi)著……因?yàn)闆]有選擇。 “民以食為天，食以安為先”。食品的安全不僅關(guān)系到人們的生存和健康，而且