詞條
詞條說(shuō)明
酒店廚房排煙系統(tǒng)之排煙管道的設(shè)計(jì)和安裝
酒店廚房排煙系統(tǒng)之排煙管道的設(shè)計(jì)和安裝不合理,往往會(huì)造成廚房排煙不通暢,直接影響油煙凈化器的使用。餐飲廚房設(shè)備通風(fēng)中產(chǎn)生問(wèn)題的主要原因,一方面是由于廚房工藝設(shè)計(jì)與通風(fēng)設(shè)計(jì)之間協(xié)調(diào)不夠,另一方面,是由于廚房設(shè)計(jì)缺乏經(jīng)驗(yàn),設(shè)計(jì)不盡合理。 餐飲廚房設(shè)備通風(fēng)問(wèn)題 1、主排煙管道通風(fēng)面積不夠,氣體流速過(guò)大。根據(jù)工程經(jīng)驗(yàn),排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能過(guò)15m/s。否則在運(yùn)行一個(gè)時(shí)期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統(tǒng)
煙罩油煙凈化一體機(jī)怎么安裝?油煙是食用油和食物在高溫條件下,產(chǎn)生的大量熱氧化分解產(chǎn)物,其對(duì)環(huán)境和人身安全產(chǎn)生不良影響。而煙罩油煙凈化一體機(jī)是一種凈化廚房環(huán)境的廚房設(shè)備。煙罩油煙凈化一體機(jī):煙罩式結(jié)構(gòu),內(nèi)置凈化單元,無(wú)需再另外安裝煙罩,減少投資,節(jié)省安裝費(fèi)用和廚房空間,最低安裝高度僅為206mm,令廚房更大不同。該設(shè)備可以將爐灶燃燒的廢物和烹飪過(guò)程中產(chǎn)生的油煙迅速抽走,經(jīng)過(guò)凈化,排出室外,減少污染,
【消防排煙管道材料厚度】廚房排煙管道設(shè)計(jì)規(guī)范
廚房排煙管道是每個(gè)家庭廚房裝修中必須進(jìn)行安裝的,在長(zhǎng)久的使用過(guò)后,如果不注意清洗的話,就容易累積污垢,從而影響到排煙的效果,有時(shí)候溫度過(guò)高還會(huì)發(fā)生火災(zāi)。廚房排煙管道設(shè)計(jì)規(guī)范1、要檢查排煙道口是否有吊頂下移,在上部是否有預(yù)留的空間和位置條件。2、在吊頂之前可以先將排煙管埋進(jìn)吊頂上部,這個(gè)需要根據(jù)櫥柜的設(shè)計(jì)來(lái)確定排煙管在吊頂上外露的位置,可以參照煙機(jī)的款式,一般歐式煙機(jī)的管道在中間位置,而中式煙機(jī)的排
【飯店油煙機(jī)】酒店油煙機(jī)清洗注意事項(xiàng)
酒店油煙機(jī)清洗注意事項(xiàng):(1)切斷吸酒店廚房油煙機(jī)的電源,以確保人身安全。清洗時(shí),電機(jī)和電氣部分不能進(jìn)水。(2)清潔時(shí),不能用力拉扯內(nèi)部連接線,否則會(huì)使連接點(diǎn)松脫,造成觸電危險(xiǎn)。(3)禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶劑清洗吸酒店廚房油煙機(jī),以防火災(zāi)事故的發(fā)生。(4)清洗時(shí),應(yīng)戴上橡膠手套,以防金屬件的銳邊傷人。(5)拆下的零件要輕拿輕放以免變形,清洗葉輪時(shí)特別小心,不可觸碰或挪動(dòng)葉片的配重塊,否則
公司名: 長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)華潤(rùn)廚具設(shè)備經(jīng)營(yíng)部
聯(lián)系人: 何立祥
電 話: 0731-84070372
手 機(jī): 18627318978
微 信: 18627318978
地 址: 湖南長(zhǎng)沙開(kāi)福區(qū)長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)撈刀河中嶺小區(qū)
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