【通風管道】通風管道的應用**

時間：2021-05-07

作者：長沙市芙蓉區華潤廚具設備經營部

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詞條說明
【油煙凈化器】廚房排煙系統的清潔，這三大點一定要注意
廚房排煙系統的清洗主要包括集煙罩、排煙管、排煙風機等的清洗。不同零件的材料不同，清洗方法也不同。下面鼎軒帶大家一起了解如何清潔廚房通風排煙系統?1.切斷電源，注意通過排氣口清潔與發動機罩同步且平行的排氣煙道。商業建筑的廚房通風排煙系統比較大。與家用抽油煙機不同，每個部件都可以拆卸。例如，清潔排氣罩需要一名技術人員進入煙道，用工具去除一些厚厚的油漬。由于積累了大量的油污，有必要使用的化學和油劑。用高
商用廚房設備保養的技巧
說到餐廳廚房設備設備設備的維護保養，很多人很有可能并不會尤其高度重視，但是俗話說的好“要想馬兒跑，還想馬不必喂草”，那般是不能的，造成的結果也通常是弄巧成拙的。今日我就給大家介紹一下究竟如何來維護保養餐廳廚房設備。一、家用烤箱類餐廳廚房設備，由于每日要烤很多的食物，食材里面會發生油跡以及各式各樣全麥面粉的殘留，因而一定要每日查驗設備的連通性，防止出現損壞而傷害工作效率。經常清洗家用烤箱表面可以讓其
廚房安裝通風排煙設備的重要性
中國的飲食加工中，煎、炒、蒸、炸占有很大比例，因此中國人的廚房中的油煙一般都很大。先來看看廚房油煙到底有什么危害？廚房里的油煙主要來源炒菜的油煙和液化氣體。油煙中含有大約300種有害物質、DNP等，其中含有肺部致癌物“二硝基苯酚、苯并芘”,長時間吸入油煙會發生病變，不僅如此，油煙附在皮膚上，會影響皮膚的正常呼吸，時間一久，皮膚就會變得松弛無彈性、布滿皺紋、灰暗又粗糙、長斑、使人易發胖，油煙可損傷體
【油煙凈化器】油煙凈化器原理
油煙凈化器原理1、油煙機的凈化原理是什么，可使油煙由風機吸入油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負板運動被收集在板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，終排出潔