檸檬酸鈣生產廠家

時間：2024-12-29

作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司

詞條
詞條說明
乳糖酶廠家
一、簡介乳糖酶,別名:β-半乳糖苷酶,主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工業,可使低甜度和低溶解度的乳糖轉變為較甜的、溶解度較大的單糖;使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結晶析出的可能性降低,同時增加甜度。二、性狀是一種白色粉末、無味道、無嗅、溶解后是一種淺棕色液體。乳糖的溶解度較低,在冷動物制品中容易析出,使得產品帶有顆粒狀結構。三、用途使用主要用于乳品工業。可使低甜度和低溶解度的
甘氨酸鋅生產廠家
中文名稱甘氨酸鋅中文同義詞甘氨酸鋅鹽單水合物;甘氨酸鋅;甘氨酸鋅鹽一水合物;甘氨酸鋅鹽一水合物[用于蛋白質研究];甘氨酸鋅一水合物[用于蛋白質研究];甘氨酸鋅一水合物;食品級甘氨酸鋅;相關CAS:7214-08-6英文名稱Zincglycinate英文同義詞GLYCINEZINCSALT;GLYCINEZINCSAChemicalbookLTMONOHYDRATE;ZINCGLYCINATEMON
決明子膠廠家價格
①、決明子膠簡介:決明子膠水溶液的黏度較低。可溶于熱水,冷卻后,可形成凝膠。決明子膠在冷水中只會潤漲,不溶于乙醇和油脂。②、決明子膠性狀:性狀決明子膠是一種淡黃色的粉末,幾乎無臭無味。精制品為灰白色粉末,無臭無味。具有與槐豆膠相同的性質。決明子膠的特點就是其水溶液的黏度較低。可溶于熱水,冷卻后,可形成凝膠。在冷水中只會潤漲,不溶于乙醇和油脂。③、決明子膠用途:決明子膠?用途?
富鉻酵母廠家
一、簡介純度:99%CAS編號:29385-43-1EINECS編號:249-921-1別名:甲基苯駢三氮唑分子式:C7H7N3型號:食品級主要有效成分:富鉻酵母產品英文名稱:4-Methyl-1H-benzotriazole有效物質含量:99主要用途:增稠劑二、性狀淡黃或棕黃色粉末三、用途鉻在食品中的含量較低、均以三價的形式存在。啤酒酵母、廢糖蜜、干酪、蛋、肝、蘋果皮、香蕉、牛肉、面粉、雞以及