異麥芽酮糖醇廠家

時(shí)間：2025-01-03作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：107

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 三聚甘油單硬脂酸酯廠家

  一、簡(jiǎn)介三聚甘油單硬脂酸酯是由聚甘油與脂肪酸形成的酯,其結(jié)構(gòu)依甘油的聚合度、脂肪酸的種類(lèi)及其酯化度的不同而不同,其是一組系列產(chǎn)品的總稱(chēng),聚甘油酯是多羥基酯類(lèi)非離子表面活性劑,由于其親水性隨甘油脂聚合度的增大而增強(qiáng),親油性隨脂肪酸脂的不同而不同,所以通過(guò)改變甘油的聚合度,脂肪酸的種類(lèi)及酯化度,可以得到HLB值由1-16的不同性能的表面活性劑。二、性狀淺棕黃色至黃色的硬性蠟狀固體,不溶于水,易分散于水

• 大豆組織蛋白廠家

  組織蛋白有粒狀、塊狀、片狀、絲狀等不同形態(tài),呈不同深淺的黃褐色,其網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)成定向排列,形成具彈性、韌性的纖維束或積層,使在食用時(shí)有類(lèi)似肉食肌肉組織的咬勁。典型的組織蛋白含蛋白質(zhì)60%左右。工業(yè)生產(chǎn)方法有:(1)擠壓法。以脫脂豆粕為原料,用擠壓機(jī)形成的剪切力進(jìn)行組織化 [1] 。此法生產(chǎn)的蛋白,也稱(chēng)擠壓蛋白,可用作人造肉的基料或肉制品的增量 ( 2)紡織法。以大豆分離蛋白為原料,采用類(lèi)似人造絲的制造

• 亞硫酸氫鈉廠家

  亞氫鈉，是一種無(wú)機(jī)化合物，化學(xué)式為NaHSO3，為白色結(jié)晶性粉末，有的不愉快氣味，主要用作漂白劑、防腐劑、抗氧化劑、細(xì)菌抑制劑。

• 檸檬酸亞錫二鈉廠家

  品簡(jiǎn)介:中文名:檸檬酸亞錫二鈉外文名:Disodium stannous citrate性 狀:白色或無(wú)色粉狀晶體特 點(diǎn):易潮解,易溶于水用 途:蘑菇、果蔬類(lèi)罐頭食物使用量:0.3g/kgCAS RN:2588-96-4分子量370.79性狀:白色粉狀晶體,易潮解,易溶于水,較易氧化。產(chǎn)品用途:還原劑、護(hù)色劑、防腐蝕劑本品適用于蘑菇、蘋(píng) 果、檸檬、板栗、銀杏、青梅、百合、柑橘、核桃、蘆筍、青豆、荔