檸檬酸鐵銨廠家

時間：2025-01-03

作者：江蘇東聚生物科技有限公司

詞條
詞條說明
柚苷酶廠家
蔗糖酶簡介:蔗糖酶又稱"轉化酶"。糖苷酶之一,蔗糖酶(invertase)(β-D-呋喃果糖苷水解酶)(fructofuranoside fructohydrolase)(EC.3.2.1.26)特異地催化非還原糖中的β-D-呋喃果糖苷鍵水解,具有相對專一性。不光能催化蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,也能催化棉子糖水解,生成密二糖和果糖。產品性狀本產品固體蔗糖酶為米黃色4h,轉化即可結束。8°C以上時活
巖藻糖廠家
1.簡介中文名稱:巖藻糖英文名稱:fucoseCAS號:2438-80-4含量:98.0PH:6.87.2熔點:155158干燥失重:0.5重金屬:0.00052.性狀巖藻糖(fucose)是六碳糖的一種,又稱6- 脫氧- L- 半乳糖,并可以看做是一種甲基戊糖。白色或類白色結晶性粉末3.用途L-L-巖藻糖可用作甜味劑, 還可用于生產香精香料。甜味是甜味劑分子刺激味蕾產生的一種復雜的物理、化學和生
蟹黃粉廠家
提取來源: 蟹黃復合調料級別:食品級蟹黃粉多少價格;大宗原料蟹黃粉大貨批發小貨零售,蟹黃粉產量規格含量: 35%外觀: 淺黃粉狀目數: 60包裝: 25kg/紙板桶成份: 蟹黃復合粉領域: 調味料、肉制品、膨化食品、魚糜食品、速凍食品、休閑食品。蟹黃粉可廣泛用于中高檔家用調味品,適用于各種湯料、烹調、醬包、調味醬、罐頭、素食、方便休閑食品、休閑及膨化食品,營養調理食品,火鍋高湯基料的配制等行業等等
紅曲黃廠家
紅曲黃色素(monascus yellow)是以紫色紅曲霉(Monascus purpureus)和赤紅曲霉(M.anka)為原料,利用現代的生物技術提取而成的**著色劑,主要成分為紅曲黃素(ankaflavin)和紅曲素(monascin)等。紅曲黃色素主要用于糖果,果凍,冷飲等的著色,為黃色著色劑。物化性質紅曲黃色素為黃至黃褐色粉末、塊狀、糊狀或液體,略有特征性氣味,溶于水。紅曲色素是紅曲霉的