L-苯丙氨酸廠家

時間：2025-01-03

作者：江蘇東聚生物科技有限公司

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詞條說明
魔芋粉廠家價格
魔芋粉簡介:1.簡介魔芋粉魔芋含有的葡苷聚糖,是一種高分子化合物,具有很強的吸水性,吸水后體積可膨脹80-100倍,食后不易被消化吸收。魔芋粉性狀:2.性狀白色或奶油至淡棕黃色粉末。可分散于pH值為4.0~7.0的熱水或冷水中并形成高粘度溶液。加熱和機械攪拌可提高溶解度。如在溶液中加中等量的堿,可形成即使強烈加熱也不Chemicalbook熔融的熱穩定凝膠。淡黃至褐色粉末。基本無臭、無味。其水
木糖醇廠家
木糖醇?英文名稱:XYLITOL?分子式:C5H12O5?分子量:152.15?物化性質:白色結晶或結晶性粉末,味甜,甜度相當于蔗糖,較易溶于水,功能特性1、健康甜味劑:木糖醇甜度相當于蔗糖,提取自原料,是健康的甜味劑,可用于無糖食品、無糖糖果等健康食品。??2、可用于各種口腔產品。??6、吸濕性:用于制作一些較柔
蘋果酸鈉廠家
文別名 DL-蘋果酸二鈉;馬來酸鈉;蘋果酸二鈉英文名稱 Sodium malate二、性狀白色晶體粉末,無臭味咸,易溶于水。三、用途蘋果酸鈉是一種良好的食品保質劑,在水產品、肉類食品中應用廣泛。其在食品中有良好的分散性和持水性,且能之一,故可以用作的代用品制造無鹽醬油,在洋火腿、香腸中添加3 則可減少用量1。可增進酵母生長,使用量為培養基總量的0.3。作為緩沖劑。可與蘋果酸合用于清涼飲料及酸性食品
紫膠紅廠家
紫膠紅為鮮紅色或紫紅色粉末或液體,微溶于水,溶解度不高,在20℃時溶解度為0.0335%(水)、0.916%,而且純度愈高,在水中的溶解度愈低。色調隨環境pH變化而變化,在pH值小于4.0時呈橙黃色;pH值為4.0~5.0時,呈鮮紅色;pH值大于6.0時,呈紫紅色;當強堿pH值大于12時褪色。在酸性介質中對光和熱穩定性好。對維生素C穩定,幾乎。對金屬離子十分敏感,特別是鐵離子含量在6~10μg/g