單雙甘油脂肪酸酯廠家

時間：2024-12-29

作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司

詞條
詞條說明
L-胱氨酸廠家價格
一、簡介中文別名:L-半鹽酸鹽;L-豐胱胺酸鹽酸鹽;半鹽酸鹽;L-半?鹽酸鹽(無水物);Α-氨基-Β-巰基丙酸鹽酸鹽;鹽酸L-半 ;L-無水巰基丙氨酸鹽酸鹽;L-半鹽酸鹽無水物;L-半鹽酸鹽(無水)英文名稱:L-Cysteine hydrochloride二、性狀L-胱氨酸:白色針狀或六方晶系晶體.幾乎無臭.營養增補劑調味劑,主要用于奶粉的母乳化.面團筋力增強劑,用于焙烤食品(
無水甜菜堿生產廠家
一、簡介甜菜堿是一種堿性物質,具有強烈的吸濕性能,所以在制作工藝中經常會使用抗結塊劑處理,其分子結構、應用效果與**甜菜堿無明顯差別,屬于化學合成的**物等同物。二、性狀易吸潮的鱗狀或棱狀結晶,熱至310℃左右分解,味甜。較易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇,難溶于乙醚。經濃氫氧化鉀溶液的分解反應,能生成**胺,具有吸濕性,較易潮解,并釋放出**胺。三、用途1、作為甲基供體,能替代蛋氨酸和膽堿的供甲基
誘惑紅鋁色淀廠家
一、簡介中文名稱:誘惑紅鋁色淀**食品在加工保存過程中退色或變色,為了改善食品的色澤,人們常常在加工食品的過程中添加食用色素,以改善感官性質。二、性狀食用合成色素一般色澤鮮艷,著色力強,穩定性好,無臭無味,品質均一,易于溶解和拼色,并且廉,廣泛用于糖果、糕點上彩裝和軟飲料等的著色。色淀廣泛用于制造糖果、脂基食品和食品包裝材料等。食用**色素雖可廣泛用于多種食品著色,但一般著色力和穩定性等均不如食用
越橘紅廠家
一、簡介越橘紅是從杜鵑花科越橘屬越橘果實中提取制得的。為深紅色膏狀物,味酸甜清香,屬于花青素類色素。深紅色膏狀物,味酸甜清香。在酸性條件下呈紅色,在堿性條件下呈橙黃色*紫青色,易溶于水和酸性乙醇,所得溶液色澤鮮艷透明,無沉淀,無異味,在乙醇溶液中其吸收波長為535nm。易與較活潑的金屬作用,故應避免與銅、鐵等金屬離子接觸。對光敏感,水溶液在一定光照條件下易褪色;當pH<2時,在空氣中不易氧