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【產品名稱】:核桃肽【產品別名】:核桃蛋白肽?核桃低聚肽【提取來源】:核桃【產品簡介】:核桃,又稱胡桃,核桃小分子肽,是由植物核桃仁中提取,采用生物酶解技術,自然核桃蛋白轉化為具有活性的小分子肽;平均分子量500-1000道爾頓。【地理分布】中國核桃的分布很廣,黑龍江、遼寧、天津、北京、河北、山東、山西、陜西、寧夏、青海、甘肅、新疆、河南、安徽、江蘇、湖北、湖南、廣西、四川、貴州、云南及
一、簡介莧菜紅鋁色淀Amaranth Aluminlum Lake別名 C.I.食用紅色素9:1號二、性狀紅褐色或暗紅褐色均勻粉末或顆粒,無臭,耐光、耐熱性(105℃)強,對檸檬酸、酒石酸穩定,在堿液中則變為暗紅色。易溶于水,呈帶藍光的紅色溶液,可溶于甘油,不溶于油脂。本品遇銅、鐵易褪色,易被細菌分解,耐氧化、還原性差,不適于發酵食品應用。三、用途主要用于食品、飲料及化妝品的著色,也用于羊毛、蠶絲
化學名稱:3-甲基-1,2-環戊烯二酮;3-甲基-2-羥基-2-環戊烯-1-酮英文名稱:3-Methyl cyclopenten-1,2-dione;CyclotoneCAS:765-70-8分子式:C6H8O2分子量:112.13?化學名稱:3-甲基-2-羥基-2-環戊烯-1-酮主要成分:C6H8O2含量:≥95%2.性狀:本品呈白色粉末狀結晶,具 有堅果樣甜香味,可溶于水,乙醇、 甘
全脂奶粉含有較多的脂肪,容易受高溫和氧化作用而變質。如全脂奶粉水分**過5%,保藏溫度在37℃以上時,容易產生褐變和結塊現象。而脫脂奶粉就不會發生上述變化。主要功效:飲食文化:奶粉是將牛奶除去水分后制成的粉末,它適宜保存。根據意大利在游記中的記述,中國元朝的蒙古騎兵曾攜帶過一種奶粉食品,但不知其詳。1805年,法國人帕芒蒂倫瓦爾德建立了一個奶粉工廠,開始正式生產奶粉。這期間也還有其他人研究奶粉的生產
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯系人: 袁紅花
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