科技賦能食品，共創健康餐飲未來

時間：2023-11-16作者：廣州米果智能設備有限公司瀏覽：559

廣州米果智能設備有限公司專注于智慧食堂設備,互聯網+明廚亮灶,自助餐智能稱重結算設備等

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  詞條說明

• 中核集團創建智慧食堂，踐行厲行節約風尚，落實雙碳行動

  雙碳”并不遙遠，減排要從小事做起 勤儉節約，“光盤”不浪費，我們在行動 廣東美廚食品科技有限公司（中核工四局廣東分公司）隸屬于中核集團。中國核工業集團有限公司（簡稱中核集團）是經**批準組建、*直接管理的國有重要骨干企業,是國家核科技工業的主體、核能發展與核電建設的中堅、核技術應用的骨干，擁有完整的核科技工業體系，肩負著*建設和國民經濟與社會發展的雙重歷史使命。 結合痛處和周邊環境，創建個性

• 食堂自助稱重結算系統如何科學就膳保證食得健康

  根據《中國居民營養與慢性病狀況報告》顯示，成年人**重率接近35%，6-17歲兒童青少年**重肥胖率達到差不多20%，以及6歲以下則達到10%。而**重肥胖，是心血管疾病、糖尿病、高血壓、癌癥等重要的危險因素，而膳食不平衡是導致慢性病發生的一個影響巨大的因素。 根據教育部等7部門印發了《農村義務教育學生營養改善計劃實施辦法》，倡導學校食堂按需供餐，通過采取小份菜、半份菜、套餐、自助餐等方式，制止餐飲浪費

• 米果食安云平臺：守護，讓每一刻“食”光都安心！

  2024年，市場監管總局和國家衛生健康**公開發布了《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2024），于2025年2月8日正式實施。新版標準規定了：落葵紅、密蒙黃、酸棗色等經過調查不再具有工藝必要性的食品添加劑品種，不得在各類食品中使用；罐頭類食品中不得使用防腐劑，主要涉及乳酸鏈球菌素、山梨酸及其鉀鹽、穩定態二氧化氯等食品添加劑；面包、糕點以及焙烤食品餡料及表面用掛漿中不得使

• 科技賦能節糧：智慧食堂“反浪費” 上線，做知“食”分子的踐行者

  “洪范八政，食為政首”，糧食安全是安邦定國的頭等大事。10月16日是*45個世界糧食日，本周同步開展全國糧食安全宣傳周，今年 “糧食節約 人人有責” 的主題正借科技力量融入千家萬戶餐桌。“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦” 的古訓，在智慧時代有了新踐行方式 ——黑科技賦能的 “反浪費” 智慧食堂管理系統，已廣泛落地校園、醫院、政企食堂等，從源頭遏制糧食浪費，讓節糧行動較高效、較輕松。01、精準采購，從源頭杜