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詞條說明
俗話說“民以食為天”,足見飲食在生活中的地位。科學膳食是一門復雜的學問,“吃什么、怎么吃”成了很多人的難題。 根據報告顯示,2022年我國成年國民**重或肥胖已經**過一半(50.7%),18歲(含18歲)以上成年人**重率和肥胖率,分別是34.3%和16.4%,6歲以下和6到17歲兒童青少年**重肥胖率分別是10.4%和19.0%。肥胖會引起多種代謝綜合征,影響身體健康。其實,很多朋友都知道自己存在肥胖
智慧食堂:1000+用餐人數的大型食堂如何營養健康就餐的同時降本增效?
在現代社會,隨著人們生活節奏的加快和對健康飲食意識的提升,大型食堂面臨著提供營養健康餐飲與降低運營成本、提升服務效率的雙重挑戰。對于擁有1000人以上用餐規模的大型食堂來說,如何在這兩方面平衡,成為管理者解決的關鍵問題。智能化管理系統通過使用智能硬件設備和大數據分析技術,食堂能夠實時監控食材的存儲狀況和消耗速度,從而準確預測采購需求,減少浪費。智慧食堂管理系統根據歷史數據預測用餐高峰,合理安排食材
3月15日是消費者權益日,這旨在提高人們對消費者權益的認識,倡導公平交易和消費者保護。而在這個信息化飛速發展的時代,智慧食堂的出現,無疑為消費者餐飲提供了強有力的科技支撐。消費者知情權消費者智慧食堂打餐過程中,便可清晰了解菜品的價格、成分以及營養信息,確保消費者在點餐過程中擁有充分的知情權。并且智慧食堂支持刷臉刷碼刷卡等多種支付方式,了消費者的支付權益。不僅如此,還對消費者的用餐習慣和偏好進行分析
2024年,市場監管總局和國家衛生健康**公開發布了《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2024),于2025年2月8日正式實施。新版標準規定了:落葵紅、密蒙黃、酸棗色等經過調查不再具有工藝必要性的食品添加劑品種,不得在各類食品中使用;罐頭類食品中不得使用防腐劑,主要涉及乳酸鏈球菌素、山梨酸及其鉀鹽、穩定態二氧化氯等食品添加劑;面包、糕點以及焙烤食品餡料及表面用掛漿中不得使
公司名: 廣州米果智能設備有限公司
聯系人: 程允澤
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地 址: 廣東廣州白云區金沙洲橫沙球場西街2號米果智能
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