全自動(dòng)多功能米線機(jī)具有的發(fā)展前景越來越廣闊

時(shí)間：2018-09-03作者：鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司瀏覽：44

鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司專注于米線機(jī),米粉機(jī),涼皮機(jī),米皮機(jī),洗面機(jī),年糕機(jī),烘干機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

• 鴻睿告訴你什么樣的米適合做米線

  秈米分為早秈、晚秈和雜交秈，晚秈含支鏈淀粉較多，制成米線韌性好，不易斷條，蒸熟后不易回生，但不易成條。早秈含直鏈淀粉較高，生產(chǎn)出來的米線容易老化(即回生)，質(zhì)硬且易斷，從而使產(chǎn)品難以復(fù)水，并有夾生味，但易成條。此外，早秈直鏈淀粉分子間的結(jié)合力比較強(qiáng)，含直鏈淀粉較高的淀粉比較難以糊化，如糯米的糊化溫度(約58℃)比秈米(70℃以上)低很多。在米線機(jī)的實(shí)際生產(chǎn)過程中，一般采用不同種類的大米進(jìn)行搭配，

• 使用鴻睿粉皮機(jī)粉皮易做又經(jīng)濟(jì)，可口又不膩

  圓形粉皮成型裝置技術(shù)領(lǐng)域本實(shí)用新型涉及一種粉皮機(jī)，尤其涉及一種圓形粉皮 成型裝置。背景技術(shù)粉皮是對(duì)用大米、紅薯淀粉、綠豆淀粉、馬鈴薯淀粉、蠶豆淀粉等， 制作成的薄片食物的統(tǒng)稱。 粉皮易做又經(jīng)濟(jì)，可口又不膩，主要營(yíng)養(yǎng)成分為碳水化合物，還含有少量蛋白質(zhì) 、維生素及礦物質(zhì)，具有柔潤(rùn)嫩滑、口感筋道等特點(diǎn)，是中國(guó)百姓較喜歡的傳統(tǒng)食品之一 。然而目前傳統(tǒng)的手工生產(chǎn)粉皮方式，生產(chǎn)工具簡(jiǎn)陋，勞動(dòng)強(qiáng)度大，衛(wèi)生條件

• 全自動(dòng)洗面機(jī)拌面機(jī)的操作原理

  相信很多人都知道，口感美味筋道的面筋的制作方法，即面粉經(jīng)過加水揉成面團(tuán)后，放入水中靜止一段時(shí)間，然后在水中反復(fù)洗滌，淀粉和麥夫皮等物質(zhì)與面團(tuán)分離，可溶性物質(zhì)溶于水中， 剩下具有延展性和粘彈性的物質(zhì)就是濕面筋。而傳統(tǒng)的制作面筋的方法是用手直接活面，再加水洗的方法來制作面筋，這樣既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。 殊不知在科技發(fā)展突飛猛進(jìn)的今天，傳統(tǒng)的面筋制作方法早已淘汰，取而代之的是技術(shù)先進(jìn)工藝精湛的加工機(jī)械---多

• 鴻睿廠家全自動(dòng)米線機(jī)每天都有設(shè)備發(fā)往客戶

  全自動(dòng)米線機(jī)是以大米、玉米、小米等糧食為原料， *粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時(shí)后， 連米帶水直接放入本機(jī)內(nèi)加工， 直接可以加工出成熟的各種米線、米粉、河粉、各式粉條、粉絲等產(chǎn)品。全自動(dòng)米線機(jī)性能特點(diǎn)： 1. 是具有自主核心技術(shù)的擠壓式食品機(jī) 2. 非常方便的自潔式清洗，開機(jī)停機(jī)間隔時(shí)間自由 3. 加工特色：可生產(chǎn)粗細(xì)扁圓的各式米線 4. 現(xiàn)做現(xiàn)賣：操作靈活、自如、照明電成本低、非常適合現(xiàn)