詞條
詞條說明
面皮是我國北方黃河中游一帶發明的一種民間風味小吃,面拌、熱炒均可。*用水浸泡,出機即可食用。由于其直接用面水制作,出機即為熟品,比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤面皮,加上*特的湯汁勾兌,香料配制方子,使這種膾炙人口的風味升華為*名小吃。 面皮是從唐代冷淘面演變而來。具有筋斗、柔軟、面香、酸辣可口、四季皆宜之特點,是西北較有民族風味的食品之一,其面皮選料精良,工藝嚴謹,調味講究,以“白、
米皮機是以大米為原料生產(也可根據市場需求加入些淀粉),出機即熟。具有自動控溫、 噪音小、不易損、不易壞、堅固耐用的優點,自動化程度高,操作簡單。米皮筋道,用水稍微浸泡后,直接加入部分調料即為米皮,口感清爽滑溜,也可下湯、炒、燒烤均可。經營方式可城鄉集市、食品批發市場、商店小吃攤、飯店批發零售均可;也可直接來料加工兌換,加工1斤米皮一般收取加工費5角錢,米皮、米皮市場銷路好城鄉皆宜,是大眾化食品
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多功能涼皮機的性能優點: 1、全自動化:操作方便,從接通電源,下漿,蒸制,切條,涂油,冷卻,收集等工序全程自動化。 2、節能:該機采用雙層保溫,蒸箱加保溫層,蒸箱加厚加深。 3、切粉方式多樣:可橫切、直切、切片、切絲切斷,切段和自動折疊。 4、加熱方式多樣:可采電熱式、蒸汽式、燃油燃氣式、電汽兩用式、油電兩用式、燃氣燃油兩用式、油電混合式、燃油蒸汽兩用式. 5、一機多用,可生產涼皮、河粉,米皮,
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯系人: 張經理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產業集聚區中福路76號
郵 編: 451200
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