廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置保護(hù)區(qū)的定義及滅火原理

時(shí)間：2021-09-26作者：北京安瑞盾科技有限公司瀏覽：1772

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 廚自滅系統(tǒng)-全面**廚房安全的新一代設(shè)備

  廚自滅系統(tǒng)是一種全面**廚房安全的新一代設(shè)備。它采用先進(jìn)的火災(zāi)探測(cè)技術(shù)，能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)廚房?jī)?nèi)的火災(zāi)隱患，防止火災(zāi)的發(fā)生。該系統(tǒng)具備自動(dòng)報(bào)警、自動(dòng)噴霧、自動(dòng)滅火等功能，能夠迅速響應(yīng)火災(zāi)，有效控制火勢(shì)蔓延。同時(shí)，廚自滅系統(tǒng)還具備智能監(jiān)控和遠(yuǎn)程控制功能，可以通過(guò)手機(jī)APP實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)廚房的火災(zāi)情況，及時(shí)采取措施，**人員的生命安全。該系統(tǒng)安裝簡(jiǎn)便，操作方便，適用于各類廚房場(chǎng)所，如餐廳、酒店、食堂等。選擇廚自滅

• 廚房設(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)原理

  1、廚房灶臺(tái)油鍋溫度達(dá)到360-366℃時(shí)，油鍋里的油開(kāi)始自燃，短時(shí)間內(nèi)溫度達(dá)到400℃以上。當(dāng)燃燒的火焰產(chǎn)生的熱量使煙罩內(nèi)溫度升高到183℃時(shí)感溫探測(cè)器斷開(kāi)，從而啟動(dòng)廚房設(shè)備滅火裝置。2、裝置自動(dòng)啟動(dòng)同時(shí)，驅(qū)動(dòng)氣瓶?jī)?nèi)氣體通過(guò)減壓裝置瞬間推動(dòng)藥劑通過(guò)霧化噴頭噴射到油鍋及煙罩內(nèi)，并與燃燒的油發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成厚厚的覆蓋層，使油與空氣隔絕，使火情終止，達(dá)到滅火的目的。 3、設(shè)備啟動(dòng)使燃?xì)忾y自動(dòng)

• 為什么廚房要安裝自動(dòng)滅火裝置?

  廚房自動(dòng)滅火裝置，目的就是在廚房發(fā)生火險(xiǎn)的時(shí)候用于滅火的一種半自動(dòng)化消防設(shè)備。根據(jù)我國(guó)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》規(guī)定，在建筑中營(yíng)業(yè)面積大于500㎡的餐飲場(chǎng)所，其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位宜設(shè)置自動(dòng)滅火裝置，且應(yīng)在燃?xì)饣蛉加凸艿郎显O(shè)置緊急事故自動(dòng)切斷裝置。廚房滅火裝置是生產(chǎn)的自動(dòng)滅火裝置，本裝置采用機(jī)械與電控相結(jié)合，結(jié)構(gòu)精巧、美觀、性能，具有自動(dòng)、手動(dòng)、應(yīng)急三種啟動(dòng)方式，實(shí)施全天24小時(shí)監(jiān)

• 提升餐廳安全等級(jí)，自動(dòng)滅火系統(tǒng)助力廚房防火

  提升餐廳安全等級(jí)，自動(dòng)滅火系統(tǒng)助力廚房防火近年來(lái)，餐廳火災(zāi)頻繁發(fā)生，給餐廳經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者造成了巨大的損失。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每年有超過(guò)8000起餐廳火災(zāi)發(fā)生，其中許多都是由于廚房火災(zāi)引起的。而在這些火災(zāi)中，有相當(dāng)一部分是由于廚房使用的明火引起的。為了提高餐廳的安全等級(jí)，許多餐廳開(kāi)始采用自動(dòng)滅火系統(tǒng)來(lái)防止廚房火災(zāi)的發(fā)生。那么，這種自動(dòng)滅火系統(tǒng)究竟是如何起作用的呢？它又有哪些獨(dú)特的特性？今天，我們就來(lái)一起探討一