詞條
詞條說(shuō)明
適用于各商用廚房 廚房自動(dòng)滅火裝置 優(yōu)惠進(jìn)行中 一站式服務(wù),歡迎來(lái)人來(lái)電洽談
?廚房設(shè)備滅火裝置示意圖(在排煙管道內(nèi)安裝) 1—風(fēng)機(jī);2—滅火劑輸送管道;3—排煙管道;14一樓頂層;5—貯存裝置;6—噴嘴;7—感溫器;8—樓層;9—聲光報(bào)警器;10—排煙罩;11一手動(dòng)操作裝置; 12—控制裝置;13—燃料閥;S—接冷卻水管;P—驅(qū)動(dòng)信號(hào)線;G—接感溫器;A—接220V電源;B—接聯(lián)動(dòng)控制 ? ? ? 1 自動(dòng)探測(cè)火災(zāi),自動(dòng)實(shí)施滅火;
1、廚房設(shè)備滅火裝置廚房灶臺(tái)油鍋溫度達(dá)到360-366℃時(shí),油鍋里的油開(kāi)始自燃,短時(shí)間內(nèi)溫度達(dá)到400℃以上。當(dāng)燃燒的火焰產(chǎn)生的熱量使煙罩內(nèi)溫度升高到183℃時(shí)感溫探測(cè)器斷開(kāi),從而啟動(dòng)廚房設(shè)備滅火裝置。2、裝置自動(dòng)啟動(dòng)同時(shí),驅(qū)動(dòng)氣瓶?jī)?nèi)氣體通過(guò)減壓裝置瞬間推動(dòng)藥劑通過(guò)霧化噴頭噴射到油鍋及煙罩內(nèi),并與燃燒的油發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成厚厚的覆蓋層,使油與空氣隔絕,使火情終止,達(dá)到滅火的目的。3、設(shè)備啟
廚房自動(dòng)滅火設(shè)備的維護(hù)管理 一般規(guī)定廚房自動(dòng)滅火設(shè)備投入運(yùn)行時(shí),應(yīng)建立相應(yīng)的管理、維護(hù)制度,并對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)。維護(hù)管理人員應(yīng)熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作維護(hù)規(guī)程。廚房設(shè)備滅火裝置投入運(yùn)行時(shí),應(yīng)具備下列資料:1 本規(guī)程5.2.2條所規(guī)定的技術(shù)資料;2 操作員職責(zé)規(guī)定;3 操作規(guī)程和裝置流程圖;4 裝置的檢查記錄表。6.2 定期檢查及維護(hù)6.2.1 每月應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行檢查,并應(yīng)按本規(guī)程附錄
適用范圍和具體介紹? ?1.本廚房設(shè)備主動(dòng)救活設(shè)備專為各酒店、賓館、醫(yī)院、院校、廠礦企事業(yè)單位的廚房食堂烹飪?cè)钆_(tái)救活規(guī)劃出產(chǎn)。? ?2.本設(shè)備施行24小時(shí)監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)火情早,食用油滅火裝置,救火速度快。當(dāng)廚房烹飪?cè)钆_(tái)發(fā)作火情時(shí),廚房自動(dòng)感應(yīng)滅火裝置,本設(shè)備經(jīng)過(guò)感溫主動(dòng)將火熄滅。也可用手動(dòng)和機(jī)械應(yīng)急發(fā)動(dòng)把火熄滅在前期階段。搭檔堵截燃料封閉閥報(bào)警。? &
公司名: 北京安瑞盾科技有限公司
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