詞條
詞條說明
果脯,又稱蜜餞,是中國傳統(tǒng)的民間水果食品。它是以桃、杏等果蔬為原料,用糖或蜂蜜腌制而成的食品。除了作為零食或零食食用外,它還可以作為蛋糕和零食的裝飾。現(xiàn)在很多人喜歡吃果脯。它不僅美味,而且能為人體補充一定的營養(yǎng),對身體有很多好處。果脯的生產(chǎn)過程也非常簡單方便。除了清洗和烹飪外,還需要烘烤和殺菌,這需要專業(yè)的干燥和殺菌設(shè)備——果脯陳皮微波干燥和殺菌設(shè)備。微波果脯殺菌機具有穿透、反射、吸收等功能。它能
蜂巢約束系統(tǒng)護坡,采用蜂巢格室平鋪式展開,向格室中填充植被土并撒播草種,泰安九洲尹延明形成99%綠化的**較新型生態(tài)護坡。該護坡形式具有成本低、工期短、施工便捷、生態(tài)環(huán)保等優(yōu)勢,使用年限長達50年以上。蜂巢約束系統(tǒng)——當今較**的土體穩(wěn)定技術(shù),解決土體穩(wěn)定難題 用高分子材料經(jīng)超聲波焊接而成的蜂巢式三維網(wǎng)狀物,在其格室內(nèi)填充泥土、沙石或混凝土等材料構(gòu)成 具有強大側(cè)向限制和剛度的結(jié)構(gòu)。是基于蜂窩約束技
烘干設(shè)備原理1、通過提高被加熱物質(zhì)的溫度,加速其內(nèi)部水分向表面轉(zhuǎn)移的速度;2、加熱空氣,使其相對含濕量下降(空氣巍溫度越高,其飽和含濕量也同步提高)。這樣的空氣通過被干燥物質(zhì)表面時,能夠帶走更多的水蒸汽。另外,增加被加熱物質(zhì)與流動空氣的接觸面積,充分利用排氣所包含的熱量,也是干燥設(shè)備需要重點考慮到問題。新興的干燥技術(shù),如遠紅外干燥,微波干燥,噴霧干燥、減壓干燥等,也可以關(guān)注一下。
微波殺菌原理:①?微波能的熱效應(yīng):在一定強度微波場的作用下,食品中的蟲類和菌體會因分子較化現(xiàn)象,吸收微波能升溫,從而使其蛋白質(zhì)變性,失去生物活性。微波的熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用;②?微波能的非熱效應(yīng):高頻的電場也使其膜電位、極性分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變;使微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異,而喪失活力或死亡。在滅菌中起到了常規(guī)物理滅菌所沒有的特殊作用,也是造成細菌死亡原因之一;
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