微波干燥設備與食品加工一拍即合

時間：2020-01-05

作者：東莞華青微波設備制造有限公司

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詞條說明
微波干燥設備與食品加工一拍即合
? 工業微波設備對食品加工行業作用很大，其穿透性可以使微波到達食品內部使食品中的水分子產生24億/秒的摩擦而產生熱量。利用熱效應和非熱效應的共同作用同時進行微波干燥和微波殺菌。這樣可以省去食品在加工過程中滅菌的程序，節約人工，節省時間。微波干燥設備能對食品加熱干燥，解凍殺菌和熟化脫水，在**食品的營養和風味方面較是比傳統設備撫育技高一籌。對于附加值高的行業，如海產品微波烘干脫水，干果堅
介紹微波干燥殺菌設備
? ?微波是一種高頻率的電磁波，水分子作為微波干燥殺菌作用的極性分子。它在**變化的高頻電磁場作用下，其極性取向將隨著外電場的變化而變化，造成水分子的運動和相互摩擦效應。此時微波場的場能轉化為介質內的熱能，使物料溫度升高，產生加熱和膨化等一系列物化過程而達到微波加熱干燥的目的。 ?傳統干燥方法將熱量從外部傳導到內部需要一定的時間，微波干燥殺菌機且存在內外溫度差和濕熱傳
工業微波技術
? ? 工業微波干燥設備從上世紀70年代引入中國以來，微波技術開始就應用到各行業的生產過程中，給工業經濟帶來了突破性的發展。在工業微波技術應用過程中存在下列諸多問題： ?????? 大多數中小企業對微波技術不了解，仍在使用高能耗、高污染、高投入、低回報的傳統生產工藝技術； ???
微波真空烘干技術
? 微波真空烘干滅菌設備進入我國二十多年來，經過技術人員的反復研究和試驗，終于成功解決了多項真空干燥技術的難題。二十一世紀初期，微波真空干燥設備由實驗室步入生產車間，其節能*，安全無污染，占地面積少等優點得到制藥廠家、化工行業、食品加工、生物工程、農工產品加工、新型材料等應用。微波真空設備通過微波能的輻射，使加工的物料整體均勻地干燥加熱，不需要介質傳導所以在設備運行的過程中能量損耗少