合康機械：精釀啤酒制作的過程

時間：2019-09-18

作者：佛山市南海區(qū)和康機械經(jīng)營部

詞條
詞條說明
合康釀酒：釀酒蒸餾是怎么操作的？
我國的茶文化和酒文化歷史悠久，自古以來人們就愛小酌一點小酒，特別是在唐宋時期，酒已經(jīng)稱為詩人和詞人的靈感來源。數(shù)千年的酒文化歷史，我們的釀酒工藝也在不斷的發(fā)展進步。而在釀酒工藝中比較重要的三個方面，一是發(fā)酵技術，二是蒸餾技術，三是勾兌技術。現(xiàn)在跟合康機械李老師一起來了解下釀酒蒸餾技術有什么要求吧。蒸餾是一種熱力學的分離工藝，通過加熱液體汽化，再使蒸氣液化，從而除去其中的雜質，這樣可以提高酒的度數(shù)
小型釀酒設備為什么越來越受歡迎
隨著人們對于自娛自樂生活的要求越來越高，我們發(fā)現(xiàn)很多的酒吧、飯店都越來越個性化，對于人們娛樂的需求匹配也是越來越高了。小型釀酒設備在酒吧這樣的休閑場所非常受歡迎。小型啤酒設備受場地條件(供水、排水、用電、通風、磁場等等)局限的事例并不少。建議把場地圖紙及場地周邊環(huán)境提供給設備供應商，如果條件允許，小型鮮釀啤酒設備多少錢，要求對方人員先到場地考察一下，根據(jù)場地條件提供合適的解決方案。預計投資自釀啤
合康機械介紹新型釀酒設備制作工藝
釀酒設備制作工藝雞尾酒何以稱為“雞尾。灑呢?歷來眾說不一．一說它是起源于十九世紀初，在美國新奧爾良有一種叫COQUETIER的法國灑，根是流行，久而久之，這種酒的法文名稱便成了英語中的COCKTAIL，意思是公雞尾巴，所以叫這種酒為雞昆酒．一說它始于歐洲j有的酒店老板為了招課顧客，故意用雞尾羽毛攪拌棲．于是人們便稱這種混合酒為雞尾酒，然而，更多人的說法是，在美國紐約州的埃爾姆斯福特是雞尾酒的起源
合康機械：白酒制作過程
白酒制作過程白酒芳香濃郁，醇和軟潤，風味多樣。我國的名白酒，歷史悠久，在上*樹一幟。白酒俗稱燒酒，是一種高濃度的酒精飲料，一般為50～65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同，它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類，其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。原料配方凡含有淀粉和糖類的原料均可釀制白酒，但不同的原料釀制出的白酒風味各不相同。糧食類的高粱、玉米、大麥；薯類的甘薯、木薯