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鮮味劑肉味肽產品優勢:1、肉感濃郁、鮮味綿長。2、厚味十足。3、不渾湯、不糊鍋、去除苦澀味。4、穩定耐煮、耐煮5小時。具體應用:1、火鍋應用案例?老火鍋應用效果?能增強產品肉感,提升鮮味,去除苦澀味。使用方法?火鍋打鍋(三斤油、三斤水、一斤底料)加60克一包; 火鍋炒底料添加量2%-6%2、醬料應用案例?醬料等使用量?按需添加0.5-3%。使用方法
做出的魚,總是有腥味怎么辦?學會這5招,去腥又提味!很多家庭都喜歡做魚吃,但是有些人卻因為害怕魚刺,所以很少吃魚,而有一些人之所以不愿意吃魚,是因為做出來的魚總是有腥味。確實,一旦魚香味太重的話,很容易導致魚很不好吃,那么魚的香味到底應該怎么去除呢?其實想要有效去掉魚腥味,可以從魚的處理、做法和清洗,幾個方面去去除魚腥味兒。做出的魚,總是有腥味怎么辦?學會這5招,去腥又提味!1、魚處理其實我們在處
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烤雞小腿做法 烤雞翅做法 秘制烤雞小腿配方工藝 名師在線服務
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