玉米香精廠家玉米香精廠家

時間：2020-05-25

作者：河北科隆多生物科技有限公司

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鳥苷酸廠家?鳥苷酸生產廠家?鳥苷酸價格鳥苷酸鈉（GMP）【分子式和分子量】 C10H12N5Na2O8P·xH2O【用途】增味劑（鮮味劑）【理化性質】無色至白色結晶，或白色結晶性粉末，含約7分子結晶水。味鮮，鮮味閾值為0.0125g/100mL，鮮味強度為肌苷酸鈉的2.3倍。與谷氨酸鈉合用有很強的協同作用。不吸濕，溶于水，水溶液穩定。在酸性溶液中，高溫時易分解，可被磷酸酶分