胃蛋白酶廠家 胃蛋白酶廠家

時(shí)間：2020-05-24作者：河北科隆多生物科技有限公司瀏覽：156

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 肉桂酸鉀廠家 肉桂酸鉀廠家

  肉桂酸鉀廠家?肉桂酸鉀生產(chǎn)廠家?肉桂酸鉀價(jià)格肉桂酸鉀簡(jiǎn)介：中文名：肉桂酸鉀英文名稱：Potassium cinnamate肉桂酸鉀產(chǎn)生的一種多肽物質(zhì)，由34個(gè)氨基酸殘基組成。食用后在的生理pH條件和α—胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸，不會(huì)改變內(nèi)正常菌群以及產(chǎn)生如其它素所出現(xiàn)的抗性問(wèn)題，更不會(huì)與其它素出現(xiàn)交叉抗性，是一種的食品防腐劑。別名：3-苯基-2-丙烯酸鉀，苯丙烯酸鉀包

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  酪蛋白廠家?酪蛋白生產(chǎn)廠家?酪蛋白價(jià)格酪蛋白簡(jiǎn)介：酪蛋白簡(jiǎn)稱：CS又稱：干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪膠英文：CaseinCAS號(hào)：9000-71-9酪蛋白是一種含磷鈣的結(jié)合蛋白，對(duì)酸敏感，pH較低時(shí)會(huì)沉淀。酪蛋白是哺乳動(dòng)物包括母牛，羊和人奶中的主要蛋白質(zhì)，又稱：干酪素、酪朊、乳酪素。α-酪蛋白是哺乳動(dòng)物的主要蛋白，人乳中沒(méi)有α-酪蛋白，以β-酪蛋白為主要酪蛋白形式。酪

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  核苷酸二鈉廠家?核苷酸二鈉生產(chǎn)廠家?核苷酸二鈉價(jià)格核苷酸二鈉簡(jiǎn)介：核苷酸二鈉（I+G），是二種調(diào)味劑結(jié)合取開(kāi)頭英文字母的簡(jiǎn)稱。即5′肌苷酸鈉—IMP(DISODIUMINOSINE5’—MONOPHOSPHATE)和5′鳥核酸鈉—GMP(DISODIUM GUANOSINE5’—MONOPHOSPHATE)各50%結(jié)合的。早在150年前，科學(xué)家在肉汁中發(fā)現(xiàn)IMP的存在，但當(dāng)時(shí)還

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  麥芽糊精廠家?麥芽糊精生產(chǎn)廠家?麥芽糊精價(jià)格麥芽糊精也稱水溶性糊精或酶法糊精。它是以各類淀粉作原料，經(jīng)酶法工藝低程度控制水解轉(zhuǎn)化，提純，干燥而成。其原料是含淀粉質(zhì)的玉米，大米等。也可以是精制淀粉，如玉米淀粉，小麥淀粉，木薯淀粉等。?（1） 麥芽糊精添加于奶粉等乳制品中，用量5%~20%。（2） 用在豆奶粉、速溶麥片和麥乳精等營(yíng)養(yǎng)休閑食品，參考用量10%~25%。（3）