切菜機的安全使用及維護保養

時間：2020-03-20

作者：河北**機械制造有限公司

詞條
詞條說明
毛刷清洗機的制作工藝之毛刷的選用
**個步驟就是把用于制作毛刷清洗機的鋼軸切成適當大小,在機床車上做好毛坯，通過焊接、強化,更直,再經過車床生產輥芯形狀,然后根據不同的要求,分別套管外的輥芯形狀或放入模具直接注入,毛刷輥的基本形狀,已經形成。注射或套管后的輥體的大小根據圖紙要求機床空白在車里,根據不同技術要求后續處理,如進行細磨膠輥芯的包,軸頭需要做出不同的開槽或接口。把洞在全自動數控植絨機毛刷輥或半自動馬蹄上植絨栽毛按鈕操作;再
【切肉機】切肉機怎樣清洗？
切肉機清洗：?可直接用熱堿水沖刷刀具及配件，也??可把刀組及配件等拆卸下來，用熱堿水刷洗，不要弄濕電機，嚴禁用噴水管直接沖洗；軸承內每半年更換一次潤滑脂，選用鈣基潤；在工作過程中，如果機器聲音不正常必須立即停機檢查，待故障排除后方能繼續工作。切肉機拆卸清洗方法① 清理前詳細閱讀切肉機的說明書；② 確定切肉機處于機電分離狀態；③ 確認切肉機主機溫度處于常溫狀態；④ 準備好中性食品級清潔劑與軟布、海綿
【凈菜加工設備】凈菜加工和保鮮知識
凈菜加工和保鮮知識1、原料的采收、檢驗并非所有的蔬菜都適合凈菜加工，凈菜加工對原料的選擇很重要。蔬菜在采收、運輸過程中較易造成機械損傷；需用刀具采收的，刀具要鋒利，在搬運過程要輕拿輕放；要選擇無機械損傷、無蟲蛀、無病斑、色澤均勻、大小一致、成熟度相同，剔除不合格的蔬菜。2、原料的預處理原料的預處理多為降溫處理。即根據原料特性采用自然或機械的方法盡快將采后蔬菜的溫度降低到適宜的低溫范圍，并維持這
全自動鹽水注射機什么原理注射帶骨產品
鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過真空滾揉使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉組織結構，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用，注入配制的水溶液能使肉質嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。可根據不同工藝要求，通過調節步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液定量、均勻、連續地注入產品中，從而實現產品的較