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現在還有各別用戶不知道什么是夾層鍋,下面我公司為大家介紹一下什么是夾層鍋。 首先先介紹一下夾層鍋的組成結構 1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。 2、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。 3、鍋體材質:①內鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內外全不銹鋼。 4、帶攪拌裝置鍋體:**部中心攪拌,減速
真空滾揉機的效果使腌制液在原料肉內均勻吸收增強肉的結合力,提高肉的彈性保證肉制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口增加保水性,提高出品率.提高產品的柔嫩性和結構穩定。 使用真空滾揉機可得到以下效果: (1) 使腌制液在原料肉內均勻吸收 (2) 增強肉的結合力,提高肉的彈性 (3) 保證肉制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口 (4) 增加保水性,提高出口率真 (5) 提高產品的柔嫩性和結構穩定 滾揉機
鹽水注射可根據自身加工條件或者加工產量來選擇加工設備,還有一些鹽水注射機根據工藝要求帶上了變頻功能。因此選擇定制加工設備時要根據自身要求,簡單方便還要滿足各種工藝,因此全自動鹽水注射機在肉制品加工領域的應用更加廣泛更加完善。 該設備采用不銹鋼材料設計合理、結構嚴謹、操作方便、清洗方便、清潔衛生。設有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。用于各肉類食品的腌制調味。 將鹽水及輔料
燃氣攪拌夾層鍋的幾大優勢: 1、使用范圍廣。主要用于制醬業、餡料業、制糖業等食品加工領域和化工制藥等工業加工領域。 2、攪拌更均勻。不銹鋼攪拌鍋自轉加公轉的行星攪拌方式360度旋轉無死角,燃氣加熱夾層鍋保證混合均勻。 3、使用更方便。攪拌速度速度可以人為控制,有檔位調節按鈕,攪拌、翻轉、出料均采用按鈕控制,可以幫助您的企業實現生產的工業化、自動化。 燃氣攪拌夾層鍋【產品性能】 1.處理量大,操作
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