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**味道烘焙*篇——巧克力蛋糕!巧克力蛋糕起源于墨西哥,盛行于西方國家的巧克力,歷來被人們視為“幸福食品”。據美國飲食協會研究表明,巧克力中含多酚物質,該物質在水果、蔬菜、紅酒和茶中也都存在,對人體健康有諸多好處。 然而在我國,巧克力的健康概念逐漸建立起來之后,市場卻并未形成成熟銷售體系,只有在“**”消費區域才能見到德、法、英、比利時等巧克力大國的原裝進口巧克力,價格也是令人咋舌。 **味道
近日,林依輪名下快消品牌“飯爺”對外宣布,完成新一輪融資,8300萬。此次融資,由H Capital領投;四川泰和集團、上海場景派投資中心,以及個人投資者王恩杰、張華等跟投。其實不僅是**,很多普通人在選擇創業的時候也會**選擇餐飲行業。 這是因為餐飲是一個選擇門檻低、投資少、回籠快、回報高、容易快速復制的行業,而且民以食為天,餐飲一年四季都熱銷,沒有淡季和旺季之分。只要產品質量、味道以及銷售地的
**味道烘焙公館——法式下午茶!在如今社會之中,每當想約會或者是聚會的時候都是說一句,有空一起喝下午茶嗎? 所以聽過的很多,但是應該很多人不是很了解下午茶的真正意義。所以今天就來討論一下什么才是下午茶!下午茶,較初是歐洲的**發起的。 在17世紀,葡萄牙公主卡特琳娜出嫁時,將中國傳入的茶葉帶進英國,飲茶風氣在宮廷中盛行。19世紀初,英國公爵夫人安娜貝德芙七世,請奴仆準備面包、奶油和茶,閑話家常,
想開一家面包店.首先也是較重要的就是技術問題,只有當您掌握了足夠的相關知識和技術,您才能全面系統地了解面包房.繼而開一家面包房,把它經營好。技術知識是做好產品的前提,同時好的產品又是面包店成敗的關鍵。 生產技術問題的解決可以有不同的途徑?,F階段.較直接、速成的方式莫過于到烘焙培訓班參加學習。在培訓班里,老師會毫無保留地講授各種流行面包、蛋糕、小西點的制作技術,讓您在短時間內成為一名合格的面點師。
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