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夏商中式快餐特點: 1品質永遠是**位的,做出的飯菜有品質保證,用的材料不說是**但一定都是衛生的。 2外觀也就是快餐的盒子要衛生,能漂亮點上檔次點。 3可得行強,能夠在較快較短的時間們把顧客所點菜品送到顧客面前,并保證菜品的色香味不會過速下降。 4固定客戶多,**如潮。 5多了解競爭對手的底牌,從各個方面爭取追趕,哪怕是一點點的來都行。 6“*無好貨”,永遠記住*不一定就好,他們會覺得你的
廈門夏商營養餐有限公司 全國共有飯店及旅游住宿單位**過30萬個,從業人員**過500**。2007年底,全國星級飯店數量是1978年全國飯店總數的100倍;2006年全國星級飯店實現利潤33億元人民幣,與上年同比增長了兩倍多;全國已經擁有綠色旅游飯店2000多家;有41家國際飯店管理集團、67個飯店品牌進入中國市場,管理了516家飯店,世界排名前10位的國際飯店管理集團均已進入中國市場。2007年
月餅的餅餡一般分為軟硬兩種,軟餡中含水分較多,只能保存7到10天左右,而硬餡月餅則可保存1個月左右。盒裝月餅,應將盒蓋打開,使其通風;另外,因月餅中含脂肪較多,存放時還應注意避光,以防油脂氧化。 月餅要輕拿輕放,尤其是蘇式月餅因皮酥松,較*破碎。如果餅皮脫落,不僅影響外觀,而且影響口味、質量,并且易受潮變質。 月餅含有豐富的油脂和糖分,受熱受潮都較易發霉、變質,所以一定要將月餅存放在低溫、陰涼
公司名: 廈門夏商營養餐有限公司
聯系人: 宋經理
電 話: 0592-5105201
手 機: 15259290827
微 信: 15259290827
地 址: 福建廈門湖里區福建省廈門市湖里區枋湖西路39號六樓東側
郵 編: 361000
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